Если после застолья в холодильнике ещё осталось пюре и сыр, можно быстро сделать из них сытные вафли. Подавайте их со сметаной или солёной красной рыбкой.
Екабучие рецепты
В разделе собраны рецепты, которыми поделились пользователи портала Ekabu.ru. От самых легких до экзотических!
Смотрите так же:
Это ароматное хрустящее угощение продают на рождественских ярмарках. Повторить его дома не составит большого труда.
Традиционные селедка под шубой, мандарины и шампанское — вещи, безусловно, выдающиеся. Только тотально устаревшие. Вот предложения по их модернизации и удивлению заглянувших ночью гостей.
В XIX веке майонез был не только соусом, но и целым семейством самостоятельных блюд. И в это семейство входило даже то, что ты сегодня называешь праздничным словом «оливье».
С нашими хитрыми рецептами ты сварганишь еду, которую можно будет есть — без риска для жизни — все каникулы!
Возможно ли в условиях ограниченного бюджета приготовить полноценный и одновременно полезный для здоровья ужин? «Доктор Питер» проверил это на практике.
Кто из нас откажется от порции вкусной и ароматной картошечки? Если освоить несколько лайфхаков, то вашим кулинарным способностям позавидуют все гости — учимся у шеф-поваров.
Новости партнеров
Загрузка...
Эталонным блюдом славянской кухни считается борщ — красный, наваристый и густой, чтобы в нем стояла ложка.
Будет шикарно смотреться на праздничном столе в новогоднюю ночь вместе с салатом оливье и селёдкой под шубой.
Признавайтесь, как часто вы продлеваете жизнь чайной заварке, которую по-хорошему надо бы выбросить и заменить на новую? Да, все мы хоть раз этим грешили и успокаивали себя тем, что ничего страшного от чуть постоявшего чая не случится. Но так ли это на самом деле?
Если в холодильнике остался кефир, самое верное решение — приготовить слойки «Наполеон» к чаю — и удивить всю семью и гостей.
Смузи — это быстрый и простой способ пополнить обогатить свой рацион питания и быстро позавтракать. Но, как оказалось, вы, вероятно, готовили его неправильно.
Это классический сливочно-сырный соус. Альфредо наилучшим образом подходит для пасты феттучини, но также может подаваться к отварным овощам или блюдам из курицы.
Подрумяненные фрукты с приятным ароматом корицы и ванили — прекрасное дополнение к любимому завтраку.
Этот экспресс-рецепт — находка для тех, кто считает себя приверженцем правильного питания, а также для тех, кто не любит замысловатые кулинарные процессы — всё просто, понятно, быстро и полезно!
Осенью россияне массово квасят капусту, чтобы потом весь год квасить, закусывая капустой. Вот такой он, ЗОЖ нормального мужика. И никаких шуток: подвергшаяся ферментации капуста — удивительное биохимическое явление.
Каждую неделю тестируем новое блюдо и рассказываем, что получилось. На этот раз она варила ароматный глинтвейн с яблоками и апельсинами.
Торт «Три стакана» называется так, потому что основные ингредиенты — кефир, сахар и мука — отмеряются стаканами. Для приготовления берите стакан объёмом 250 мл.
В продолжении темы про рыбалку в Астрахани вот что хочу затронуть. Спрашиваю товарищей, а как вы рыбу то везете, которую наловили в Астрахани?
Многие считают, что приготовить вкусные лепешки могут только на родине данной выпечки, то есть в Грузии, Армении и восточных странах. Однако дома можно самим сделать эту замечательную выпечку — очень быстро и без лишних затрат.
Чтобы насладиться вкусом любимого торта, не обязательно тратить много времени на его приготовление. Попробуйте сделать знаменитый шоколадный торт «Прага» буквально за несколько минут.
Салат «Десятка», или «Десяточка», называется так потому, что для него нужно взять по 10 штук всех овощей. Его готовят из баклажанов, перца, помидоров, лука и чеснока. Берите овощи среднего размера.
Если готовите из яблок пироги или другие блюда, не выкидывайте обрезки. Из них можно приготовить ароматный сироп. Добавляйте его в разные напитки, поливайте им блинчики, оладьи и прочие десерты.
Соус «Огонёк» известен ещё с советских времён. Его готовят по-разному, но основные ингредиенты — это помидоры, чеснок и острый перец. Часто добавляют корень хрена, такой вариант мы и предлагаем попробовать.
Делимся рецептами домашних соусов, которые украсят любое блюдо: стейк или шашлыки, простые макароны или кусок свежего хлеба. Приготовьте их впрок, перелейте в стерильные банки и храните в холодильнике.







































