Делимся рецептами домашних соусов, которые украсят любое блюдо: стейк или шашлыки, простые макароны или кусок свежего хлеба. Приготовьте их впрок, перелейте в стерильные банки и храните в холодильнике.
Екабучие рецепты
В разделе собраны рецепты, которыми поделились пользователи портала Ekabu.ru. От самых легких до экзотических!
Смотрите так же:
Делимся двумя рецептами яблочных пирогов. Один подойдет тем, кто вообще никогда ничего не пек и ищет базовую инструкцию, по которой все точно получится. Второй — для тех, кто готов к экспериментам и чуть более сложным техникам.
Классик русской кулинарной литературы Елена Молоховец в своей знаменитой книге «Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве» 1861 года приводит рецепты окрошки. В них нет кефира, но есть грибы, персики и кислые щи.
Надоели оладьи из кабачков, кабачки тушеные и обжаренные в муке с чесноком? Попробуйте приготовить этот популярный летний овощ вот так — будет полезно для здоровья и понравится даже тем, кто от кабачков не в восторге.
Делимся простыми, но эффектными рецептами завтраков для тех, кому надоела каша и глазунья.
Осенью россияне массово квасят капусту, чтобы потом весь год квасить, закусывая капустой. Вот такой он, ЗОЖ нормального мужика. И никаких шуток: подвергшаяся ферментации капуста — удивительное биохимическое явление.
Делимся двумя рецептами печенья. Одно из них — «без всего»: без масла, молока, глютена и рафинированного сахара. Другое — сразу со всем: в составе есть и сливочное масло, и сахар, и белая мука, и молочный шоколад. Какое из них лучше? Можно не выбирать, а приготовить и съесть оба варианта.
Освежающие и бодрящие напитки для жаркого дня.
Если вы проснулись не в духе, то эту проблему способен решить завтрак. Правильное сочетание продуктов поможет взбодриться и настроиться на рабочий день, говорит эндокринолог Зухра Павлова.
Летом многие готовят зеленые щи с традиционным для нашей страны щавелем. Это растение обладает специфическим вкусом, употреблять его можно в различных вариантах, разнообразя летнее меню.
Предлагаем воспользоваться сезоном и кидать в блендер все то, что сейчас можно найти в отделе овощей и фруктов. Чтобы точно получилось вкусно, воспользуйтесь тремя рецептами-конструкторами.
Новости партнеров
Загрузка...
Почему из нашей культуры исчез сбитень, из-за чего он пользовался огромной популярностью и как приготовить вкусный «славянский глинтвейн» дома.
На завтрак и перекус.
Весна пришла, а вместе с ней и желание полакомиться сочным кусочком шашлыка. Чтобы блюдо действительно получилось вкусным, нужно его как следует замариновать. Мы собрали подборку лучших маринадов для шашлыка — выбирайте любой!
Для тебя слово грог звучит романтически, а вот для английских моряков XVIII века этот напиток стал трагедией!
И рассказали оптимальный рецепт имбирного чая.
Изучив тонкости приготовления напитка, согревающего душу и радующего тело, делимся ими с тобой.
Поить девушку пивом — неромантично. Шампанским — прекрасно, но тебе ведь надо еще выплачивать ипотеку. Зато коктейли на основе шампанского — это не только изящно, но и рационально.
С нашими хитрыми рецептами ты сварганишь еду, которую можно будет есть — без риска для жизни — все каникулы!
Времена такие, что люди уже ничему не удивляются. Ничему, кроме селедки под шубой в хлебе. Мы раздобыли для тебя этот и еще два редчайших рецепта.
В XIX веке майонез был не только соусом, но и целым семейством самостоятельных блюд. И в это семейство входило даже то, что ты сегодня называешь праздничным словом «оливье».
Гулять так гулять
Очень заряжает на праздничное настроение
А зачем она нужна, грязь какая-то…
Что выпито, то выпито. Но хотя бы следующее утро можно сделать не таким мучительным.
Умеешь ли ты готовить блюдо, которое мы бы смело назвали одной из национальных скреп? Потому что со сковородой жареной картошки ты уж точно не пропадешь!
В продолжении темы про рыбалку в Астрахани вот что хочу затронуть. Спрашиваю товарищей, а как вы рыбу то везете, которую наловили в Астрахани?
Когда и, главное, почему европейцы начали есть земноводных. Почему до сих пор не перестали. И причем тут Советский Союз
Кому показалось, что это сцена из очередного фильма ужасов ? Мне на минутку показалось …. Да и вообще я не предполагал, что такая страсть существует, знал только про Кайли Миноуг (Kylie Minogue) и все тут.
Мясо само себя не приготовит, поэтому мы собрали для вас семь самых вкусных шашлычных маринадов — пальчики оближешь!
Из чего только не делают варенье! Приготовить его можно и из одуванчиков, но есть нюансы.
Как приготовить калмыцкий чай с молоком и лепешки на кефире?
Традиционные селедка под шубой, мандарины и шампанское — вещи, безусловно, выдающиеся. Только тотально устаревшие. Вот предложения по их модернизации и удивлению заглянувших ночью гостей.
Его можно рассматривать как идеальное блюдо для похмельного бонвивана, а можно — как праздничное гастрономическое приключение.
Вопрос, куда девать весь урожай с дачи, отныне не будет наболевшим!
