Полезный осенний мармелад из тыквы. Быстрый рецепт

Этот натуральный домашний мармелад хорош тем, что не содержит стабилизаторов, красителей, наполнителей, усилителей вкуса и прочих искуcственных химических добавок. Готовится быстро и просто и приносит организму только пользу и радость.


31 октября 2024

Осенний хит: шарлотка с яблоками и заварным кремом по оригинальному рецепту

С приходом осени, когда начинается сбор яблок, стоит обратить внимание на разнообразные рецепты приготовления шарлотки. Этот нежный и воздушный пирог с сочными фруктами по праву считается одним из лучших осенних десертов, способных подарить ощущение уюта и тепла в каждом кусочке.


3 октября 2024

Единственно правильный рецепт окрошки с точки зрения науки: на квасе или на кефире?

Окрошка — предмет кулинарных споров на протяжении многих лет. Основным камнем преткновения является выбор заправки: квас, кефир или минеральная вода. Сторонники каждого варианта приводят убедительные аргументы, но пора положить конец этому холивару.



19 июня 2024

Рецепты окрошки 1861 года от классика русской кулинарной литературы

Классик русской кулинарной литературы Елена Молоховец в своей знаменитой книге «Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве» 1861 года приводит рецепты окрошки. В них нет кефира, но есть грибы, персики и кислые щи.


18 июня 2024

Единственно правильный рецепт картофельного пюре с точки зрения науки

Разбираемся в ключевых вопросах картофельного мироздания. Обязательны ли масло, молоко и что-то еще, чтобы получить идеальную ресторанно-столовую пюрешку в домашних и холостяцких условиях?


17 июня 2024

Простые блюда для мужика: овощи в рукаве по-кубански

Не понимаю, как это прошло мимо меня, учитывая, что я готовлю только элементарные блюда и уважаю естественные вкусы. Но лишь земную жизнь пройдя до половины, впервые решил бахнуть овощи в рукаве для запекания. И кайфанул!

30 мая 2024

Нереально лёгкий бананово-творожный пирог без муки: для тех, кто считает калории

Этот рецепт — бесценная находка для тех, кто ведет здоровый образ жизни и считает калории. Суперлегкий нежирный воздушный десерт-запеканка не содержит муки и углеводов.


20 апреля 2024

Как приготовить быстрый пирог с капустой и яйцами

Каждую неделю тестируем новое блюдо и рассказывает, что получилось. На этот раз она пекли заливной пирог с капустой и яйцами. Самое сложное в этом быстром рецепте — мелко нашинковать капусту.

8 апреля 2024

Единственно правильный рецепт теста для блинов с точки зрения науки

С блинами все почти так же сложно, как с окрошкой. Кто-то считает, что их можно готовить только на дрожжах, кто-то — что дрожжевое тесто страшно вредное и вообще прошлый век. Рассказываем, как обстоят дела с блинами на самом деле.


14 марта 2024

Здоровая Масленица: диетолог рассказал, как сделать блинчики менее калорийными

Масленица — настоящее испытание для всех худеющих. Если всю неделю есть только блинчики можно сильно поправиться, как же этого избежать?

13 марта 2024

Опасно сочно: Рецепты маринадов, которые создадут настоящий фейерверк вкуса

Мы решили поделиться с вами тремя рецептами вкуснейших маринадов, которые порадуют ваших близких и превратят обычные посиделки за столом в феноменальные праздники , которые всегда понравятся каждому.


6 марта 2024

Как приготовить роллы

Каждую неделю тестируем новое блюдо и рассказывает, что получилось. На этот раз она готовила домашние роллы. Рецепт роллов несложный, но нужно знать пару секретов, чтобы получилось не хуже, чем в любимом кафе.



4 марта 2024

Банановый «чай»: жиросжигающий и антистрессовый рецепт

Напиток из банана по этому простому рецепту заменит снотворное и поможет похудеть.
В народной медицине этот наcтой рекомендуется для укрепления иммунитета, от бессонницы, депрессии, высокого давления, ожирения, воспалительных процессов.


19 февраля 2024

Согревающий чай с апельсином и имбирём для зимних прогулок и уютных посиделок

Каждую неделю Даша Полещикова тестирует новое блюдо и рассказывает, что получилось. На этот раз она готовила имбирный чай с цитрусами и мёдом. Его можно пить сразу или заморозить заготовки, чтобы они всегда были под рукой.


11 января 2024

По усам текло и в рот попадало: как пили и похмелялись на Руси?

Сегодня под похмельем мы понимаем неприятное состояние после употребления алкоголя. А вот наши древние предки так называли еще и суп из огуречного рассола с бараниной, который помогал из этого состояния быстрее выйти. Делимся его рецептом и другими проверенными веками способами поправить здоровье, если накануне случился перебор.

8 января 2024

Три рождественских рецепта

Чешский запеченный карп, морские гребешки по-бретонски и сдобная косичка бабкалла из Америки. Сегодня многие отмечают Рождество! По этому случаю попросили экспертов рассказать о праздничных рецептах разных народов и эпох.


27 декабря 2023
Страницы: