Домашняя сгущенка имеет красивый карамельный оттенок и вкус более насыщенный нежели у магазинной, нечто среднее между белым и вареным (коричневым) сгущенным молоком. Замечательный десерт к чаю с блинами или другой выпечкой!

Сегодня еще один пример удачного использования готового слоеного теста. Ветчина и зелень создают хорошую комбинацию, а само блюдо может приготовить даже начинающий кулинар.
Такие булочки также с успехом могут заменить хлеб на праздничном столе.

Аппетитная паста с тефтелями и томатно-сливочным соусом, ароматизированная травами и чесноком. Полноценное и вкусное блюдо, которым можно накормить даже самых голодных гостей.

Вот что совершенно невозможно сделать, так это испортить картофель мясом. В любом виде: вареном, жареном, печеном, картофель прекрасно сочетается с любыми мясными продуктами. Сегодня картофель запеченный с беконом, очень ароматно, а вкусно-то как!
Подавать на стол в горячем виде в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.

Курица в молочно-сметанном соусе, этот соус универсальный. Таким соусом можно заливать и тефтели, и рыбу, и мясо перед запеканием в духовом шкафу. Чем он хорош: в отличии от сметаны, он не сворачивается в конце, сохраняет свою однородность и внешний вид, им можно поливать гарнир. А о вкусе и говорить не стоит. Очень вкусно!

Насыщенный и ароматный рыбный суп. Особенно хорош в холодное время года и после праздников. Рыбную солянку можно готовить из любой хорошей рыбы, важно, чтобы она была довольно жирной и не костлявой.

Димлама — одно из самых популярных блюд узбекской кухни. Сочетание мяса с большим количеством овощей и зелени делает блюдо не только вкусным, но и празднично нарядным. Особенность димламы в том, что все овощи нарезаются очень крупно, укладываются слоями и долго томятся вместе с мясом.

Доброе утро, друзья! Я к вам с блинчиками, очень-очень вкусными! В горячем виде просто ум отъешь! Мне кажется их можно кушать бесконечно...

У чехов вепрево колено (а по-нашему рулька) является фирменным блюдом, подаваемым в пивных заведениях. Как же вкусно они готовят рульку. Немцы тоже не отстают. Славится айсбайн – тушеная свиная рулька с квашеной капустой. Недорогое, сытное и вкусное мясо вдобавок ко всему отлично сочетается с пивом. Попробуем приготовить!

Окорочка в слоеном тесте очень вкусное и сытное блюдо, которое можно разнообразить за счет различных соусов и добавок. Куриные ножки в слоеном тесте можно подать в качестве горячего второго блюда на обед, а также оно может составить сытный и вкусный ужин. Это блюдо великолепно для приема друзей, они останутся в восторге и будут долго вспоминать это угощение.

Рецепт классического и, можно сказать, легендарного блюда русской кухни - бефстроганов, из старой советской книги.

Семга, запеченная с укропом и картофелем в духовке получается очень ароматной, нежной и вкусной. Подается в горячем виде с различными салатами, и непременно порадует всю вашу семью и гостей замечательным вкусом!

Свиные ребрышки – это по-настоящему деликатес, и сегодня я расскажу вам отличнейший рецепт ребрышек в соевом соусе - легкий и простой, а вкус у них просто потрясающий! Мясо на ребрышках получается очень нежное и ароматное, немного пикантное - отличная закуска к пиву и другим горячительным напиткам.

Доброе утро! Некоторое время назад одна дама усомнилась в способности одиноких мужчин самостоятельно готовить себе нормальную еду.

Блюда китайской кухни поражают своим контрастом, вкусом и ароматом. Сегодня мы с вами постараемся воссоздать блюдо, которое бьет рекорды по популярности во всех китайских ресторанчиках.

Этот нежный суп будет хорош на следующий день после праздничного застолья, ваш организм скажет спасибо! Крем-суп получается очень вкусным, а главное полезным.

Очень нарядное, глянцевое и ароматное блюдо получается. А главное готовить его быстро.

Лагман – одно из самых популярных и вкусных блюд, которое относится к любимым блюдам мужчин. Происхождение лагмана, принадлежит восточным странам, но разновидностей этого кушанья, великое множество. Редко встретишь того, кому не пришелся по вкусу замечательный аромат благоухающего специями мяса. Попробуем его приготовить!

Венгерский суп-гуляш - это универсальное сытное блюдо, которое с легкостью заменит и первое, и второе. Основные ингредиенты этого блюда - картофель и мясо, пикантность блюду придает кетчуп-лечо.

Курица запеченная в тесте имеет прекрасный сочный вкус и сохраняет максимальное количество полезных веществ. Тесто очень вкусное получается, пропитывается мясным соком и ароматом специй - ммм...

Мясо по - итальянски - это блюдо имеет тонкий вкус и неповторимый аромат. В процессе приготовления мясо принимает сочный и нежный вкус.Популярность мяса по - итальянски может составить конкуренцию любому привычному для нас блюду, а готовить его совсем не сложно!

Картофель в беконе – очень простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить без забот и хлопот за короткий период времени. Такую картошку можно поставить, как на праздничный стол, так и взять с собой на природу. Главное, что такое блюдо очень сытное, ароматное и сочное. Угощайтесь!

Предлагаем рецепт наивкуснейшего, ароматного мясного рагу с овощами и зеленью в густом соусе. Это самое вкусное мясное рагу, которое я знаю. Мясо получается невероятно мягким и сочным, а овощи замечательно дополняют этот изысканный, насыщенный букет.

Суп с рисовой лапшой – просто потрясающее блюдо, которое удовлетворит любой вкус и интерес. Рисовая лапша очень хороша в супе, она не разваривается и имеет нежный вкус.

Зразы - традиционное блюдо литовской, польской и болгарской кухни. Любовь же русского человека к зразам объясняется просто - блюдо это вкусное, состоящее из давно знакомых продуктов и легкое в приготовлении.

Бутерброды являются той палочкой-выручалочкой в случае нехватки времени по утрам или неожиданного прихода гостей. Бутерброды со шпротами и огурцом, один из самых распространённых видов бутербродов, но и в них каждый может добавить свою изюминку, по своему вкусу.

Куриные колбаски для гриля — необычное, но очень хорошее сочетание курицы и лимона с цельными семенами фенхеля.

Предлагаю рецепт мясной запеканки,вкусной и красивой, которая запросто может стать одним из блюд вашего праздничного стола или просто любимым ужином. Она вкусна как в горячем, так и в холодном виде.

Возвращаясь домой с работы, мы мечтаем о том, чтобы уютно устроиться под пледом с чашечкой ароматного чая или крепкого кофе. Пора вносить изменения в привычный сценарий. Самое время побаловать себя интересными и оригинальными напитками, рецепты которых пришли к нам из других стран.
Несколько национальных горячих напитков, которым не только под силу согреть в самые холодные морозы, но и просто поднять настроение.

Очень вкусное, сытное и ароматное блюдо. Набор мясных продуктов можно корректировать по своему усмотрению.

Картофель - хассельбек назван так в честь ресторана в Стокгольме, где его впервые подали в таком виде. Опытным путем выяснилось, что он прекрасно сочетается с совсем не шведским соусом песто

Лосось, приготовленный по этому рецепту хорош в теплом виде с гарниром – подойдет рис или картофельное пюре, замечательно выглядит и прекрасно дополнит стол в качестве закуски остывшим. Готовить лосось в маринаде – пара пустяков, а результат потрясающий – изысканное блюдо всего за 15 минут.

Отличное вкусное блюдо для любителей фарша и для тех, кому нравится еда с азиатским уклоном. А еще это рецепт для тех, кто любит играть с ингредиентами и изобретать новые блюда на основе старых.

Хрустящие кусочки запеченной в панировке рыбы, или попросту наггетсы, необычайно вкусны, особенно с соусом Тартар. Приготовить все это великолепие можно очень просто в домашних условиях!

Французские гренки — это быстро и просто, а разные сиропы, джемы и другие добавки позволяют очень хорошо их разнообразить. Несладкие гренки — это тоже очень вкусно, точно не хуже сладкого варианта!

Чашушули — блюдо из мяса говядины (телятины), родом из Грузии. В переводе с грузинского обозначает «острый», поэтому это блюдо рекомендуется готовить с большим количеством острого перца, но конечно, можно степень остроты определить под себя. Это блюдо готовится в собственном соку, что обеспечивает ему неповторимый вкус, очень мягкий и острый одновременно.
Готовить блюдо нужно в казане, что бы мясо не получилось сухим и жестким. Как правило, чашушули подается без гарнира, с лавашом.

Молдавия славится своей разнообразной кухней. Особо место занимаю в ней плацинды. Нет такого человека в Молдавии, который их не любит.
Готовят их с разными начинками - капустой, с творогом и зеленью, с брынзой. Но с картошкой - это классика.

Омлет - это идеальный вариант для легкого белкового завтрака . Рецептов омлета очень много, сегодня мы расскажем, как его готовят в Греции.

Куриная грудка с сыром - простое, но очень вкусное блюдо. Мясо получается сочным и мягким, а в сочетании с сыром и кляром да в панировке из сухариков - просто сказочное объедение!