Салат «Десятка», или «Десяточка», называется так потому, что для него нужно взять по 10 штук всех овощей. Его готовят из баклажанов, перца, помидоров, лука и чеснока. Берите овощи среднего размера.
Если готовите из яблок пироги или другие блюда, не выкидывайте обрезки. Из них можно приготовить ароматный сироп. Добавляйте его в разные напитки, поливайте им блинчики, оладьи и прочие десерты.
Соус «Огонёк» известен ещё с советских времён. Его готовят по-разному, но основные ингредиенты — это помидоры, чеснок и острый перец. Часто добавляют корень хрена, такой вариант мы и предлагаем попробовать.
Делимся рецептами домашних соусов, которые украсят любое блюдо: стейк или шашлыки, простые макароны или кусок свежего хлеба. Приготовьте их впрок, перелейте в стерильные банки и храните в холодильнике.
Чтобы приготовить малосольные огурцы «Пятиминутка» с чесноком и укропом по этому рецепту, вам понадобится пластиковый контейнер с крышкой или маленькая кастрюля.
Получается жидкое варенье с аппетитными грушевыми кусочками. Можно подавать с блинчиками или использовать в качестве начинки для пирогов и пирожков.
Если будете использовать горький шоколад, добавьте любой подсластитель по вкусу: мёд, сироп или сахарозаменитель.
По этому рецепту кабачковая икра получается в точности как в магазинах СССР. Из данного количества ингредиентов выйдет около трёх литров икры.
Для шарлотки с нектаринами выбирайте упругие плоды, перезрелые дадут лишний сок. Рецепт рассчитан на форму до 24 см.
Очень простой и вкусный десерт, который можно приготовить и подать на природе для всей компании. Если нет маленьких бананов, берите обычные.
Классический вариант овсянки на молоке с добавлением мёда и сытных топингов. Для этого рецепта лучше взять овсянку, которая обычно варится 15 минут.
Оставаться здоровыми и красивыми многим мировым звездам помогает не только штаб диетологов, тренеров, косметологов и врачей, но и волшебный напиток с невероятными свойствами. Рассказываем, чем же так прекрасно золотое молоко и как его приготовить дома!
Чай с малиновым вареньем, закаливание, различные мази, а также марлевая повязка и чеснок — список подобных рекомендаций для профилактики гриппа и простуды получал, наверное, каждый. Однако ученые и медики обоснованно сомневаются в их эффективности, причем некоторые из подобных советов и вовсе признаны опасными для здоровья.
Сочная начинка из двух видов фарша с овощами под сырной корочкой отлично подходит к лодочкам из молодых кабачков.
Собрали варианты на любой вкус: в банке или пакете, в кастрюле, в масле, рассоле или на минералке — попробуйте приготовить малосольные огурцы разными способами.
Изысканный десерт, приготовленный из воздушного белкового суфле с добавлением желатина и покрытый тонкой слоем шоколадной глазури.
Для конфет со вкусом итальянского десерта Тирамису нам понадобится только печенье, сливочный или творожный сыр, сахар, свежезаваренный кофе и какао. Необычное лакомство будет готово за 15 минут.
Банановый пирог на сковороде готовится за 20 минут — с ним нет никакой возни и вам не понадобится включать духовку.
На сайте Medieval Cookery можно узнать старинные рецепты мясного пирога, «земляничного глаза», напитка из лесных орехов и других европейских средневековых угощений.
Пушистые облачка из слоёного и заварного теста хороши уже сами по себе. Сладкий крем делает их особенно нежными. Хотя вкус слоек получается нейтральным, поэтому их можно наполнять и солёными начинками. Например, паштетом или муссом из авокадо и творожного сыра.
Цитрусовый лимонад получается душистым, а готовится быстро. Нужно лишь дождаться, пока он охладится.
Добавьте к творогу зелень, сыр, немного чеснока, и получите сырники в новом прочтении. Подавайте со сметаной и красной рыбой по желанию.
В наших широтах бараньи ребра (среди других кусков мяса) занимают не самые ведущие позиции. И совершенно напрасно.
Воздушная, нежная и пышная творожная запеканка готовится проще простого. В неё можно добавить изюм или другие сухофрукты.
Диетическое меню необязательно должно состоять из скучных и пресных блюд, которые не приносят тебе никакого удовольствия. Лови рецепт идеального завтрака для худеющих: эту вкуснейшую лепешку ты приготовишь за каких-то 7 минут!
В вечернее время особенно сложно проходить мимо холодильника. Если тебе знакомо желание наесться вкусностей перед сном, попробуй заваривать такой чай для успокоения нервной системы — с эффектом насыщения.







































