Алкоголь

Казалось бы, ну какая разница? Водка, она и в Африке водка. И все же у разных брендов советских водок были свои почитатели!

Как ни странно, борьба с пьянством в Стране Советов началась задолго до горбачевской антиалкогольной кампании. В каком-то смысле это начинание — ровесник самой Советской России.

Наверняка ты в курсе, что дистилляты и ректификаты — это две большие разницы. Но как происходит ректификация, мало кто понимает.

С давних времён люди научились изготавливать напитки, содержащие крепкий алкоголь.

Пить вредно, но это редко останавливает людей, которые поставили своей целью опрокинуть стаканчик-другой.

Считается, что от шампанского пьянеют быстрее и сильнее из-за того, что этот напиток сильногазированный. Насколько это утверждение соответствует действительности?

Если автомобилист будет пойман сотрудником правоохранительных органов за рулем машины в нетрезвом виде, то ему грозит не только серьезный штраф, но и лишение прав на управление ТС на представительный срок.

Никто даже не догадается, что вы пили.

Разбираемся с еще одним распространенным средством от тяжелых последствий бурной ночи.

С XVI столетия российская казна в большой степени пополнялась за счёт доходов от казённой монополии на продажу водки. Шаг, предпринятый последним русским монархом сразу после начала Первой мировой войны, шёл вразрез с многовековой традицией Российского государства.

Новый год — время чудес. В этот праздник можно отравиться не только йогуртом или шаурмой, но даже такими безобидными продуктами, как водка, оливье и конфетти. Мы расскажем о том, как быстро прийти в себя.

Проверьте, сколько промилле алкоголя в вашем IQ.

Шампанское, наряду с оливье, елкой и мандаринами, считается неотъемлемым атрибутом Нового года, а потому когда, если не в конце декабря, разбираться в том, когда, как и почему оно появилось?

Вы до сих пор бу́хали «буха́ть» бездумно. А с этих пор будете бу́хать и буха́ть со смыслом. Извините.

Советы и лайфхаки от нутрициолога

Алкоголь — жидкость, которую мы пьём, — представляет собой тот же этанол или этиловый спирт, которые мы изучали на химии в школе. Это полярное вещество, легко растворимое в жидкостях: например, в воде, ацетоне и крови.

Если ты хочешь произвести приятное впечатление, придя в гости с игристым вином, просто купи что-то понятное, с надписью асти или просекко. Но если хочешь выглядеть гурманом и эстетом, извини — придется прочесть эту статью. Хотя в итоге, возможно, ты купишь именно просекко. Но — осознанно!

Как сделать так, чтобы Новый год принес веселье и пользу, а не стыд и госпитализацию (как в прошлом году).

Шампанское давно стало использоваться как обобщающий термин, обозначающий игристое вино независимо от региона производства. Однако это отдельный напиток, который производится исключительно во французской провинции Шампань. А вот на вашем столе может быть и

Все наверно слышали о том, что пить алкоголь нужно в строгом порядке, повышая крепость напитков. Но спасет ли это правило от жесткого похмелья?

Сонливость и головокружение — самые безобидные проблемы, которые могут появиться.

Красное вино очень часто становится причиной споров среди ученых.

Используйте физиологические и психологические лайфхаки, чтобы остаться на ногах, когда все остальные отключатся.

Эта заварушка, как и многие другие, началась с бухла.

Новогодние праздники, день рождения или же просто вечеринка с друзьями — многим на следующее утро очень плохо. Чтобы весь день не прошел в горизонтальном положении, можно воспользоваться некоторыми хитростями.

Рассказываем, чем отличается шампанское от просекко и на что обращать внимание при покупке игристого вина.

Лучшие отечественные игристые вина 2025–2026

Да, да помню те времена, когда пиво ли газировка «в банках» существовала если только в закупаемых на Западе фильмах. В СССР все это привозилось туристами и считалось атрибутом немыслимой роскоши.

И было в этом что-то неповторимое - такой атмосферы уже никогда не будет.

Этот незамысловатый коктейль из красного вина и колы придумали в Стране Басков как альтернативу популярной сангрии.

Исследуем самые ненормальные и отвратительные алкогольные напитки.

Там в больших количествах делают виски из пшеницы, ржи, солода ржаного и пшеничного. Всего государственные стандарты спиртных напитков США предусматривают 30 разновидностей виски.

Те самые традиции, которые русскому — хорошо, а немцу — смерть!

Первые алкогольные напитки появились настолько давно, что ученые едва ли могут назвать точный век. Однако известно, что попытки получения спирта путем естественного брожения предпринимались еще в эпоху неолита. Речь о 7000-6600 годах до н.э.

Сделать идеальный глинтвейн можно двумя способами: выбрать правильное вино и подходящие к нему ингредиенты либо просто влить побольше коньяка. Сейчас мы расскажем о первом варианте, потому что со вторым и так все ясно.

Казалось бы, где мы и где ром? Почему напиток из кормовой патоки и сока сахарного тростника овеян такой романтикой? Во всем виноваты англичане. И в некоторой степени — литература и кинематограф.

Всякий взрослый россиянин, независимо от пола и звания, знает, что означает щелчок по горлу пальцами. Но известно ли тебе, читатель, откуда пошел этот обычай?

В пенном напитке есть фитоэстрогены, но их не слишком много.

Мы посетили несколько хозяйств, чтобы из первых рук узнать, как это происходит.

Некоторые считают, что в Союзе все было хорошо. Некоторые — что все плохо. Но есть и точки консенсуса: вкусы, знакомые с детства. «Рябина на коньяке», «Белый аист», «Рижский бальзам» и так далее.