Домашняя замена магазинного сока из пакета не требует практически никаких сложных ингредиентов и позволяет сделать почти ведро сока всего из четырех апельсинов.
В этом видео мы приготовим пиццу с вкуснейшим тестом и обалденной корочкой. На столе не останется даже крошки от такой вкуснятины, вот увидите!
Замешиваем мягкое тесто с добавлением гашеной уксусом соды. Вымешивать можно в миске, так как дав отдохнуть тесту полчаса в итоге мы получим мягкое эластичное тесто. Раскатываем толщиной около 5 мм. и нарезаем ромбиками. Сворачиваем вергуны и отправляем на сковороду с разогретым маслом. Обжарьте с двух сторон и выложите на салфетки что бы убрать лишний жир. Данный рецепт предполагает что вергуны будут подаваться к столу с медом или вареньем. Если предполагается вергуны есть без дополнений, то добавьте в тесто дополнительный стакан сахара иначе вкус выйдет слишком пресным.
Приготовьтесь к тому, что вы больше никогда не будете покупать кетчуп в магазине. Теперь готовить любимый томатный соус вы будете самостоятельно и навсегда забудете о магазинных аналогах.
Что может быть лучше жарким летним днем, чем порция освежающего лимонада! Причем не какой-нибудь там подкрашенной водички, а настоящего лимонада без всякой химии и красителей. Его без труда можно приготовить своими силами, опираясь на базовые рецепты. Достаточно иметь под рукой свежие фрукты, ягоды и много-много льда.
Гаспачо - идеальный холодный суп для летней погоды. Не зря он является одним из любимых блюд испанцев. Приготовление этого супа довольно простое, так что не имеет смысла откладывать его на потом. Вот рецепт от Тициано Казилио, бренд-шефа кафе Scrocchiarella.
Очередной кулинарный шедевр для настоящих мужиков, от которого борода становится гуще, а голос - на тон ниже. Возьмите пиццу и умножьте ее преимущества втрое: потому как именно столько слоев в этом крутейшем пироге, до отвала напичканным мясом во всевозможных его проявлениях.
Гуляш из свинины с подливой - вкуснейший рецепт венгерской кухни. Хорошее застолье не обходиться без этого густого мясного блюда, с аппетитной подливкой.
К тому же, гуляш из свинины подойдет практически ко всем гарнирам. Попробуем приготовить! 


Домашняя сгущенка имеет красивый карамельный оттенок и вкус более насыщенный нежели у магазинной, нечто среднее между белым и вареным (коричневым) сгущенным молоком. Замечательный десерт к чаю с блинами или другой выпечкой! 

Сегодня еще один пример удачного использования готового слоеного теста. Ветчина и зелень создают хорошую комбинацию, а само блюдо может приготовить даже начинающий кулинар.
Такие булочки также с успехом могут заменить хлеб на праздничном столе.

Такие булочки также с успехом могут заменить хлеб на праздничном столе.

Аппетитная паста с тефтелями и томатно-сливочным соусом, ароматизированная травами и чесноком. Полноценное и вкусное блюдо, которым можно накормить даже самых голодных гостей.
Вот что совершенно невозможно сделать, так это испортить картофель мясом. В любом виде: вареном, жареном, печеном, картофель прекрасно сочетается с любыми мясными продуктами.
Сегодня картофель запеченный с беконом, очень ароматно, а вкусно-то как!

Подавать на стол в горячем виде в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.



Подавать на стол в горячем виде в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.
Курица в молочно-сметанном соусе, этот соус универсальный. Таким соусом можно заливать и тефтели, и рыбу, и мясо перед запеканием в духовом шкафу. Чем он хорош: в отличии от сметаны, он не сворачивается в конце, сохраняет свою однородность и внешний вид, им можно поливать гарнир. А о вкусе и говорить не стоит. Очень вкусно!

Насыщенный и ароматный рыбный суп. Особенно хорош в холодное время года и после праздников. Рыбную солянку можно готовить из любой хорошей рыбы, важно, чтобы она была довольно жирной и не костлявой.
Димлама — одно из самых популярных блюд узбекской кухни. Сочетание мяса с большим количеством овощей и зелени делает блюдо не только вкусным, но и празднично нарядным. Особенность димламы в том, что все овощи нарезаются очень крупно, укладываются слоями и долго томятся вместе с мясом.
Доброе утро, друзья! Я к вам с блинчиками, очень-очень вкусными! В горячем виде просто ум отъешь! Мне кажется их можно кушать бесконечно...
У чехов вепрево колено (а по-нашему рулька) является фирменным блюдом, подаваемым в пивных заведениях. Как же вкусно они готовят рульку.
Немцы тоже не отстают. Славится айсбайн – тушеная свиная рулька с квашеной капустой. Недорогое, сытное и вкусное мясо вдобавок ко всему отлично сочетается с пивом. Попробуем приготовить! 


Окорочка в слоеном тесте очень вкусное и сытное блюдо, которое можно разнообразить за счет различных соусов и добавок. Куриные ножки в слоеном тесте можно подать в качестве горячего второго блюда на обед, а также оно может составить сытный и вкусный ужин. Это блюдо великолепно для приема друзей, они останутся в восторге и будут долго вспоминать это угощение.

Рецепт классического и, можно сказать, легендарного блюда русской кухни - бефстроганов, из старой советской книги.
Семга, запеченная с укропом и картофелем в духовке получается очень ароматной, нежной и вкусной.
Подается в горячем виде с различными салатами, и непременно порадует всю вашу семью и гостей замечательным вкусом!




Свиные ребрышки – это по-настоящему деликатес, и сегодня я расскажу вам отличнейший рецепт ребрышек в соевом соусе - легкий и простой, а вкус у них просто потрясающий! Мясо на ребрышках получается очень нежное и ароматное, немного пикантное - отличная закуска к пиву и другим горячительным напиткам.



Доброе утро! Некоторое время назад одна дама усомнилась в способности одиноких мужчин самостоятельно готовить себе нормальную еду.
Блюда китайской кухни поражают своим контрастом, вкусом и ароматом. Сегодня мы с вами постараемся воссоздать блюдо, которое бьет рекорды по популярности во всех китайских ресторанчиках.

Этот нежный суп будет хорош на следующий день после праздничного застолья, ваш организм скажет спасибо! Крем-суп получается очень вкусным, а главное полезным.

Лагман – одно из самых популярных и вкусных блюд, которое относится к любимым блюдам мужчин. Происхождение лагмана, принадлежит восточным странам, но разновидностей этого кушанья, великое множество. Редко встретишь того, кому не пришелся по вкусу замечательный аромат благоухающего специями мяса. Попробуем его приготовить!

Венгерский суп-гуляш - это универсальное сытное блюдо, которое с легкостью заменит и первое, и второе. Основные ингредиенты этого блюда - картофель и мясо, пикантность блюду придает кетчуп-лечо.

Курица запеченная в тесте имеет прекрасный сочный вкус и сохраняет максимальное количество полезных веществ. Тесто очень вкусное получается, пропитывается мясным соком и ароматом специй - ммм...

Мясо по - итальянски - это блюдо имеет тонкий вкус и неповторимый аромат. В процессе приготовления мясо принимает сочный и нежный вкус.Популярность мяса по - итальянски может составить конкуренцию любому привычному для нас блюду, а готовить его совсем не сложно! 

Картофель в беконе – очень простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить без забот и хлопот за короткий период времени. Такую картошку можно поставить, как на праздничный стол, так и взять с собой на природу. Главное, что такое блюдо очень сытное, ароматное и сочное. Угощайтесь!

[img alt="1.jpg" watermark]/5495a90af7c0794a6e31a4a7/[/img]
Предлагаем рецепт наивкуснейшего, ароматного мясного рагу с овощами и зеленью в густом соусе. Это самое вкусное мясное рагу, которое я знаю. Мясо получается невероятно мягким и сочным, а овощи замечательно дополняют этот изысканный, насыщенный букет.

[img alt="0.jpg" watermark]/54944291f7c0794a72319457/[/img]
Суп с рисовой лапшой – просто потрясающее блюдо, которое удовлетворит любой вкус и интерес. Рисовая лапша очень хороша в супе, она не разваривается и имеет нежный вкус.
