Полезное варьенье из тыквы без сахара и без варки

По этому простому рецепту можно приготовить целебное варенье, которое не надо варить. Все полезные вещества, содержащиеся в тыкве, целиком сохраняются.



Ингредиенты:

Нам понадобится небольшая тыква, 100 граммов корня имбиря, два лимона и 200 граммов мёда. Количество ингредиентов можно менять и регулировать по своему вкусу.





Как готовить:

Тыкву надо очистить от кожуры и порезать кусочками. Имбирь очистить. Лимон вымыть и обдать кипятком, разрезать на несколько кусочков и достать косточки. Переложите всё в блендер и измельчите до однородной массы. Получившуюся массу перемешать с мёдом и разложить по баночкам.