Кофе традиционно считается напитком, придающим силы и снимающим усталость. Но как так получается, что одних он бодрит, а других после него клонит в сон? Почему кто-то вынужден отказываться от кофе вечером, чтобы уснуть, а другие пьют его на ночь и сладко спят?
Простой способ сделать свою еду одновременно вкусной и еще более полезной — добавлять в нее правильные приправы и пряности.
Без этого сочного красного плода не обходится ни одно лето. Арбуз - важный источник витаминов, пектина и клетчатки, а еще отличное мочегонное средство.
Разбираемся вместе с пищевым технологом, стоит ли вообще об этом волноваться.
Давайте разберемся вместе в этом вопросе, ведь там нанесена очень важная информация, которую нужно обязательно знать, особенно, если вы приобретаете бананы для детей.
Выводим на чистую воду миф, отравлявший тебе два ответственных удовольствия сразу.
В Индии и Казахстане чай разбавляют молоком, в Китае относят к «семи вещам, потребным ежедневно». В России о нем узнали в XVI веке, а влюбились — во времена правления Екатерины II и «китайского бума». «Афиша Daily» разобралась в прошлом чайных традиций столицы и рассказывает, как их сохраняют сейчас.
Без правильного соуса пропадает смысл многих блюд. При этом соус, приготовленный своими руками — самый вкусный.
С весны только по паспорту.
По количеству жертв блюдо кой на порядки превосходит знаменитую японскую фугу.
Протестили новый рецепт и рассказываем, что получилось. На этот раз готовили летний салат с персиками и моцареллой. Благодаря оригинальной заправке получилось ярко и вкусно.
Индустрия прохладительных напитков была в СССР одной из самых развитых среди всей пищевой промышленности.
Рассказываем, какой температуры должен быть напиток, чтобы желудок сказал вам спасибо.
То, от чего бы мы сегодня воротили нос, у наших предков считалось вполне себе деликатесом.
Сегодня мы расскажем почему возникает похмелье, рассмотрим влияние алкоголя на организм и выясним, может ли современная медицина ответить на вопрос как избавиться от похмелья?
Разбираемся, что ещё может защитить еду от пригорания и прилипания к противню.
Отказываться от них, конечно же, никто и не собирался
Базовые принципы для тех, кто впервые пошел в зал.
В наше время полки магазинов и супермаркетов ломятся от различных сладостей. Каждый сладкоежка имеет возможность найти всё, что пожелает его душа: шоколадки, конфеты, батончики, драже, мармеладки, леденцы и многое другое. Однако в советские годы дети были несколько ограничены в выборе сладостей. Многие из них родители готовили своим чадам самостоятельно, используя продукты, которые находились под рукой.
Если верить исследованиям Американской ассоциации дорожной безопасности (NHTSA), только в США по вине отвлекшихся от процесса управления водителей ежедневно происходит 4-8 тысяч ДТП. А согласись, ничто так не отвлекает от дороги, как соус на твоей рубашке или кофе, пролившийся на брюки.
Даже если вам нельзя есть саму смородину, настой из листьев поможет получить все те же полезные свойства ягоды.
Чем закусывать водку — конечно, дело вкуса. Однако если подойти к вопросу диалектически, окажется, что все пути сходятся к одному кулинарному решению: простому, правильному, вкусному и доступному.
Ностальгия - вещь хорошая, но с ней надо обращаться аккуратно. А то олдскулы так сведет, что потом ее вправлять у врача придется. Так что будьте осторожны, ведь у нас тут каталог с ценами на продукты за 2012 год.
Сэндвичи, салаты, наборы для детей и даже мясное ассорти.
Каждый из нас предпочитает свой напиток. Одни пьют только кофе, другие — только чай, а третьи могут чередовать и то, и то.
Ромовая баба – десерт, ассоциирующийся с роскошью и изысканностью в прошлом. Он прочно вошел в кулинарную традицию СССР, хотя путь его начался с королевского застолья.
Как же это произошло?
Хм. А что же тогда это за фрукт, позвольте спросить?! Ученый овощевед отвечает на этот вопрос раз и навсегда!
Когда кто-то говорит «Оливье», жители России сразу вспоминают самые добрые моменты, которые происходят в праздники!
Те, чье детство прошло в Советском Союзе, прекрасно помнят неприятную на вид и вкус густую жидкость, именуемую рыбьим жиром. Долгое время эта добавка была обязательной в рационе детей.
Когда мы рассматриваем самую дорогую водку в мире или например самый дорогой сыр в мире, то зачастую бутылка водки там осыпана бриллиантами, а сыр завернут в золотую фольгу. Т.е. непосредственно к свойствам самого продукта цена не имеет никакого значения. Это глупость!
Сижу, кушаю фаршированный перчик и думаю, почему в русском языке сладкий толстостенный перец называется именно «болгарским»? Он что только там растет? Нет, отчетливо помню, как мы выращивали его у себя на даче. Может быть его там селекционировали?
Иногда, поедая сладкое, мы чувствуем боль в определенных зубах. Часто это бывает признаком кариеса, пульпита или других повреждений. Но почему именно сладкие продукты оказывают такое действие?
Давайте рассмотрим различные виды молока — от козьего до мышиного — и определим, какое из них обладает наибольшей ценностью для здоровья человека.
Когда-нибудь пробовали «сырые» оливки? Уверены, что нет! Ведь в магазинах их просто нет. Кстати, почему?
17 деликатесных блюд и напитков, запрещенных во многих странах мира
Удалось ли им понять и разгадать русские суеверия?
Музыкально-гастрономический фестиваль - GROTT FEST 2024
Хедлайнер фестиваля – NILETTO
