11 необычных супов со всего мира, которые совершенно не похожи на те, что вы привыкли готовить у себя дома

Набор компонентов, который будут входить в блюдо, напрямую зависит от вкусовых предпочтений и привычек конкретной народности, которая занимается его приготовлением.



1 сентября 2023

Что испечь из яблок: предлагаем два очень разных рецепта пирогов

Делимся двумя рецептами яблочных пирогов. Один подойдет тем, кто вообще никогда ничего не пек и ищет базовую инструкцию, по которой все точно получится. Второй — для тех, кто готов к экспериментам и чуть более сложным техникам.

29 августа 2023

Почему кешью всегда продают без скорлупы?

Значительная часть удовольствия от употребления грецких или лесных орехов – это вскрытие скорлупы и добыча вкусной «сердцевины». Однако некоторые орехи, такие как кешью, всегда продаются уже очищенными. Мы расскажем, почему кешью не продается в скорлупе.


28 августа 2023

Врач объяснил, что полезнее — яблочный или винный уксус

Пожалуй, нет хозяйки, которая бы ни разу не использовала уксус в быту или в приготовлении блюд. Какие виды уксуса бывают, чем они отличаются и как их правильно выбирать? Давайте разбираться с экспертами.


28 августа 2023

Польза и вред мяса улиток: много белка, мало холестерина и другие причины попробовать деликатес

Мясо улитки — не только изысканный деликатес, но и весьма полезный продукт. Узнайте, почему нельзя самостоятельно набрать улиток и приготовить их в домашних условиях.


23 августа 2023

Упс, мужчинам это нельзя! Диетолог назвала вредную для них добавку к чаю

Чай с различными травами и ягодами может и успокоить, и снять стресс, и даже поправить здоровье. Однако некоторым людям стоит быть осторожнее при выборе добавок в чай.

21 августа 2023

Рецепт быстрого и полезного ужина из кабачков, который оценит любой мясоед

Надоели оладьи из кабачков, кабачки тушеные и обжаренные в муке с чесноком? Попробуйте приготовить этот популярный летний овощ вот так — будет полезно для здоровья и понравится даже тем, кто от кабачков не в восторге.


18 августа 2023

Веская причина есть яйца: дефицит этого вещества портит память и делает нас глупее

Проблемы с когнитивными функциями могут сигнализировать как о серьезных болезнях, так и о нехватке важнейших для нашего организма минералов и витаминов.

18 августа 2023

Почему некоторые сорванные неспелые фрукты дозревают, а некоторые – нет?

Интересно, а почему, например, манго, купленное в ближайшем супермаркете, продолжает созревать дома и становится только мягче и сочнее, в то время как клубника начинает покрываться плесенью? Этому явлению есть научное объяснение.


16 августа 2023

Почему мы морщимся, когда нам кисло

Когда вы едите что-то действительно кислое, кажется, что весь ваш организм ощущает это! Язык немного жжет, по телу пробегают мурашки, а лицо непроизвольно морщится. Почему мы же кислый вкус заставляет нас кривляться?


13 августа 2023

Оттенки белого: почему зубы у всех разного цвета

Реклама и сияющие улыбки голливудских звезд заставляют нас думать, что здоровые зубы должны быть идеально белыми. Но на самом деле это не так. Все люди имеют разный оттенок зубов, но чем это обусловлено?

5 августа 2023

Пропали силы и энергия? Врачи рассказывают, что можно съесть в таком случае

Многие люди сталкиваются с упадком сил прямо посреди рабочего дня. Как же быть в таком случае? Выйти на улицу? Выпить воды? Диетологи советуют перекусить, но только «правильными продуктами».

2 августа 2023

4 полезных вещества в корках арбузов и дынь, которые снижают холестерин и избавляют от запоров

Принято считать, что под коркой арбузов и дынь могут накапливаться вредные вещества из почвы — те же нитраты. Поэтому многие оставляют приличный кусок мякоти у основания, предпочитая не рисковать. Стоит ли так делать, объясняет эксперт.



28 июля 2023
Страницы: