Откуда берутся стейки в России: едем на производство мраморной говядины «Мираторга» Ⅰ фото

Редакция Екабу отправилась на Брянщину – центр производства российской мраморной говядины. Рассказываем, как в «Мираторге» организовали крупнейший проект по производству стейков в стране.


13 ноября 2024

Единственно правильная закуска к коньяку

Отношение к коньяку в нашем народе встречается самое разное — от уважительного («Вы что, коньяк не закусывают!») до панибратского («Мне с колой, пожалуйста»). И хотя любой из этих подходов имеет право на существование, мудрый придерживается срединного пути.


5 ноября 2024

Почему в раннем СССР запрещали тратить время на готовку дома и заставляли есть в общепите

Советское правительство придумало, как накормить всех жителей страны качественной едой, заплатив за это незначительную сумму денег. Но что-то пошло не так. Эксперимент с запретом «кухонной кабалы» и открытием «Макдональдса» по-советски провалился. Вот почему...

1 ноября 2024

Тысячи уральцев выбрали их: названы финалисты премии Shopping года 2024 среди брендов и экспертов ❘ фото

Определены финалисты премии Shopping года 2024 в Екатеринбурге от портала ЯПокупаю: рассказываем, какие компании и эксперты попали в пятерку лучших по версии уральцев.



28 октября 2024

Как черная икра стала деликатесом ❘ фото

Я не пробовал черную икру. Сначала регион проживания не способствовал этому, потом экономическая ситуация в стране и доход не позволяли. В настоящее время как то стремления к этому нет — если только из любопытства, не специально, при случае.


20 октября 2024

Почему растительный белок хуже животного

Приверженцы вегетарианской кухни часто настаивают на том, что растительный белок по свей питательности не уступает животному. Однако, как утверждает специалист в области пищевых наук и промышленности из Университета Небраски в Линкольне (США) Кристи Калхун, это не совсем верно. Все последние научные исследования показывают, что животные белки более полноценны.

16 октября 2024

Как питаться осенью, чтобы чувствовать себя хорошо: 5 советов от специалиста

Наступает сезон холодов, простуд и упадка сил. Выяснили у эксперта, какие продукты разнообразят рацион и помогут поддержать организм. А ещё расскажем, как получить выгоду с помощью акции


[center]
[/center

16 октября 2024

Не покупайте кофе, если на упаковке нет этой информации: инструкция от Роспотребнадзора

Арабика или робуста? Темная обжарка или светлая? Бумажная упаковка или стеклянная? Тонкостей в выборе кофе много. Эксперт рассказал о главных из них.


16 октября 2024

Что у тебя в чемоданчике, Веничка? Вспоминаем классические напитки из СССР ❘ фото

Мы нашли каталог ликеро-водочной промышленности советского времени. Если твоя мятежная юность пришлась на это время — осторожно, вызывает желание немедленно выпить!


12 октября 2024

Хлеб с плесенью: выбросить или обрезать и съесть?

В бытность мою студентом в общаге не редко приходилось обрезать заплесневелый кусок хлеба и есть. Никто не видел в этом чего то плохого, наоборот, ведь "хлеб выкидывать нельзя", да и в магазин если честно было лень идти за свежим хлебом.




9 октября 2024
Страницы: