Существует множество мифов о еде. Например, считается, что сочетание некоторых продуктов может буквально разъесть стенки желудка и убить человека. Так ли это?
Разве можно найти взрослого человека, который хоть раз в жизни не пробовал приготовить яйца? Казалось бы, что может быть проще: сварить яйцо или приготовить болтунью на завтрак? Но сделать вкусную яичницу удается не всем и не сразу. Мы собрали самые частые ошибки, чтобы помочь вам избежать их в будущем.
Немецкие учёные разработали программный алгоритм, способный определять пищевую ценность блюда: по одному снимку он вычисляет калорийность и содержание белков, углеводов и жиров.
Мы публикуем для вас сборник подсказок, которые заставят приготовленные вами блюда засиять новыми оттенками вкусов!
Многие из нас не представляют свое утро без чашки кофе. Проснуться без бодрящего напитка бывает довольно сложно. Но пить кофе за завтраком крайне нежелательно, и вот почему.
Врачи и диетологи в один голос твердят: поглощение еды на ночь является важнейшим стимулом к ожирению. Но как же себя сдерживать, если ночью еда кажется в два раза вкуснее?
Уроженец Челябинской области и популярный блогер Дима Масленников решился на головокружительную авантюру. Он потратил неимоверное количество сил, чтобы целый день кормить посетителей бесплатно.
Согласно предварительным исследованиям, люди, которые часто употребляют в пищу перец чили, живут дольше. Вдобавок, этот продукт значительно снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и рака.
Пока мир погружается во вторую волну пандемии, некоторые пытаются справиться со стрессом оригинальным способом. Так, кондитерская в Дортмунде креативно высмеивает массовые закупки туалетной бумаги.
Осень — лучшее время, чтобы сесть на диету. Потому что ты собирался похудеть и оздоровиться к весне, потом к лету, но как-то не сложилось. И тут главное не то, чтобы выбрать правильную диету, а чтобы не выбрать неправильную.
Трудно найти человека равнодушного к чипсам. С сыром, паприкой, укропом и т.д, но даже страстные поклонники плохо представляют насколько велик и разнообразен мир чипсов!
Покупатели платят залог при получении многоразового контейнера, а при возврате получают деньги обратно.
Стартап Notpla создал альтернативу пластиковой упаковке из морских водорослей. Такая обертка разлагается всего за несколько недель, а если вам и вовсе не хочется идти до мусорного бака,… то ее можно просто съесть.
Европейская ассоциация фермеров Copa-Cogeca призвала Европарламент запретить магазинам и ресторанам продавать изделия из заменителей мяса под названиями вроде «вегетарианский бургер» или «веганская колбаса».
Лучше выплесни танкер нефти в Волгу, чем оскверни кухонный слив этими убийственными отходами! Все меньше вреда будет!
Теперь пандемия не выглядит такой уж страшной — плюс, «революционные маски для лица с использованием новейших технологий» раздаются бесплатно.
Это сочетание, которое может показаться нам странным, издавна популярно на Дону. Кофе на юг России привезли турчанки, с которыми казаки возвращались из заграничных походов. Каждый день ровно в полдень в казачьих станицах наступало женское время: соседки собирались «на кохфий».
Раньше производители уменьшали размер упаковок, позиционируя свой товар как удобный перекус на ходу. Теперь, в условиях изоляции, люди лучше покупают большие упаковки.
Химики из Американского университета превратили листья шпината в углеродные нанослои, которые действуют как катализатор реакции в топливных элементах и батареях.
Международная команда ученых провела исследование, в ходе которого специалисты выяснили, насколько эффективно интервальное голодание.