Однажды мы повзрослели и при слове «джин» начали представлять не синего духа из «Аладдина», а пузатую бутылку можжевелового крепыша. Впрочем, это не единственная интересная трансформация, которая с ним случилась.
Как утверждают археологи, человечество выпивает давно. Рассказываем, насколько давно и что именно употребляли наши предки.
Воспоминания ветеранов о Великой Отечественной сильно разнятся: одни рассказывают, что только водкой и спасались, другие — что перед боем пили исключительно самоубийцы.
В мире вина форма бокала имеет значение не меньше, чем сам напиток. Многие замечали, что бокалы для красного вина всегда крупнее и шире, чем для белого. Но почему так? Оказывается, это не просто дизайнерское решение, а важный элемент для раскрытия вкуса и аромата.
Процесс создания водки далеко непрост. И технологии, которые в нем задействованы, подчас неожиданны.
Вряд ли у создателей виски в действительности есть служба разведки с сотней агентов в США, как в комедийном боевике «Kingsman. Золотое кольцо». Но у этого благородного напитка немало любопытных секретов, о которых мы и собираемся рассказать.
После пары рюмок легко остановиться и закончить «веселье». Но когда человек сильно напивается, он часто хочет еще больше алкоголя. Мы расскажем, почему так происходит.
Есть один старинный лайфхак: если в открытую бутылку шампанского вставить металлическую ложку ручкой вниз, то пузырьки в напитке якобы сохранятся на более длительный срок. Так ли это в самом деле?
Выпивший человек, вероятно, не замечает исходящего от него резкого алкогольного запаха, или, по-народному, «перегара». Однако его точно заметит алкотестер. И даже трезвый человек без специального устройства способен почувствовать перегар. Но откуда берется этот запах? И можно ли от него избавиться?
Считается, что от шампанского пьянеют быстрее и сильнее из-за того, что этот напиток сильногазированный. Насколько это утверждение правдиво?
Неожиданно, однако это правда. Алкоголь почти не содержит питательных веществ: это «пустые» калории.
Узнаем, почему этот напиток называют жидким хлебом и зачем для его потребления шумерам нужны были палки.
Не всегда получается угадать, сколько выпьют гости, поэтому приходится заканчивать вечер с открытой бутылкой хорошего вина. Выливать его, конечно, жалко, а просто оставить не получится — поменяется вкус. Рассказываем советы, как спасти напиток, от настоящих сомелье, рестораторов и ученых.
Думаю, нет никаких сомнений в необходимости данного изобретения, но когда оно появилось и как раньше пытались противодействовать давлению внутри бутылки, которое буквально выталкивает крышку?
Первая пятница августа — Международный день пива. Собрали по случаю праздника раритетную рекламу пенного напитка.
Даже ценители алкогольных напитков не всегда знают, в чем разница между виски, бурбоном и скотчем. Ответ слегка запутан, но прост.
Ну, а что? Действительно создается такое впечатление по разговорам и фильмам, где все буквально едут за рулем и пьют пиво или даже коньяк.
Действительно ли это так?
Действительно ли это так?
Пора узнать, где живут настоящие алкоголики, а где обычные позеры! Статистика употребления алкоголя на душу населения в год не даст соврать.
Удивительно, как много в мире заблуждений относительно пива! Когда ты дочитаешь этот текст, в мире станет на одного просвещенного человека больше.
Пока Минздрав предупреждает, что чрезмерное употребление пива может отрицательно сказаться на твоем здоровье, ученые бьются над доказательствами того, что нечрезмерное употребление того же пива имеет положительный эффект. И у них получается!
Британские исследователи наконец-то нашли наилучшие способы, как быстро остудить пиво. Все способы от соли до воды из-под крана.
Объясняем, какие сорта пива быстрее освежают летом и ведут себя предсказуемо, без неприятных сюрпризов.
Даже если вы не фанат вина, вы, вероятно, слышали, что лучшие вина выдерживают годами! Но действительно ли это так?
Конечно, алкоголь категорически вреден в любом возрасте и даже в самых малых количествах. Ученые неоднократно доказали, что безопасных доз спиртного не существует. Кроме того, в ходе одного из недавних исследований был назван возраст, после которого от употребления алкоголя следует отказаться полностью.
Сенсаций никаких не будет: неумеренное употребление алкоголя приносит вред организму и часто немало других проблем – это знают даже дети, однако далеко не все, что приписывается «зеленому змию» — правда.
Мы расставили сорта пива в порядке возрастания их вредности (или убывания полезности, если тебе так больше нравится). Водка осталась за кадром, потому что, как утверждают специалисты, она вообще не пиво, представляешь?
Во время застолий и посиделок бывает момент неловкой тишины, о котором говорят «пролетел ангел». Мы поможем тебе стать демоническим суперменом, который из пулемета искрометной эрудиции подбивает самых унылых ангелов.







































