Производство чёрной икры в США

Чёрная икра, в том числе икра белуги – деликатес, запрещённый в США из-за экологических ограничений. Чтобы дать икру, белуга должна достигнуть половой зрелости, которая дикой природе наступает через 15-20 лет. В неволе при правильном температурном режиме и питании кормами с высоким содержанием белка белуга достигает половой зрелости уже через 6-7 лет.


12 марта 2013

Как делают еду, которую мы видим в рекламе

Экраны телевизоров, билборды, ситилайты, листовки… все эти объекты пестрят аппетитной едой, завлекая нас, наивных и беззаботных потребителей, попробовать рекламируемую продукцию. Здесь нет места кулинарному разочарованию, пережаренному мясу, сырой рыбе, пересоленной картошке и так далее. Реклама не имеет права на ошибку.

Такое мнение уже давно царит в наших умах. Все верят, что блюда, приготовленные для рекламы – идеальны настолько, что могут быть только пищей богов (куда уж нам – простым смертным, со своими мирскими заботами). Домохозяйки уже давно перестали ломать голову над тем, почему у них не выходит такой же воздушный пирог, или зажаренная шкурка как в рекламе, а в волшебный борщ из сухой смеси овощей не верят даже дети дошкольного возраста.

Давайте поднимем занавес и более близко познакомимся с блюдами нашей мечты, которые мы видим лишь на фото или на экранах. Следует сказать читателю, что эти блюда имеют своих стилистов. Человек, который занимается внешним видом еды, называется фуд-стилист. Так что же особенного в еде для рекламных роликов?

Автор: Toha20 2 марта 2013

Сало в... шоколаде

От автора: Перед вами сало в шоколаде. Про вкусняшку я не уверен, так как пока еще ничего подобного не ел. Но если вы хотите попробовать, то вот рецепт:


11 января 2013

Тот случай, когда еда может вылезти обратно... )

Обычно питоны питаются какой угодно живностью, но только не своими сородичами. Однако, голод не тетка, так что порой приходится идти на каннибализм. Вот только есть вероятность, что съеденная змея выползет обратно. Именно такой оборот дела и зафиксирован на этих фотографиях. Такого мрака я еще не видел... Впечатлительным и только поевшим-выпившим особо не рекомендуется!!! )


27 декабря 2012

Как приготовить блины, не запачкав посуды

Очень прикольный рецепт, при котором вы сможете утром приготовить себе вкусные блинчики, но при этом не запачкав горы посуды, как это происходит обычно при готовке блинов. Очень интересно и креативно.


24 декабря 2012

Самые необычные и дорогие консервы со всего мира (9 фото)

Первый в мире продукт был упакован по принципу консервирования в далеком 1809 году, а изобрел и описал в своих трудах этот процесс француз по имени Николя Аппер. С тех пор жестяные банки являются одним из основных вариантов упаковки пищевой продукции по всему миру, который не только сохраняет содержимое банки в целости, но и позволяет продуктам долгое время сохранять свою свежесть и вкус. Давайте посмотрим на самые дорогие продукты, которые упаковывают в жестяные банки.


21 ноября 2012

Интернет-троллинг вызывает такую же эйфорию, как алкогольное опьянение

Американские ученые сравнили «троллинг» в Интернете с алкогольным опьянением. По мнению группы исследователей из американского Северо-Западного университета, анонимность в Интернете позволяет некоторым людям выйти за рамки социальных запретов и испытать от этого чувство эйфории, сходное с результатом употребления алкогольных напитков или упоением властью...


3 ноября 2012

Самый дорогой кофе из... слоновьих экскрементов!

В мальдивских отелях знаменитой и престижной сети Anantara Resorts, клиентам начали предлагать чуть ли не самое дорогое кофе в мире и это не Kopi Luwak! Дело в том, что это кофе приготавливается из кофейных зерен, собранных из слоновьего помета, сообщает "Сoffeeman", ссылаясь на «ABC news explore»...


23 октября 2012

Первый Макдональдс в Москве

31 января 1990 года под давлением американских денег, при поддержке танков чиновников, не встречая сопротивления компания Макдональдс пересекла советскую границу и завладела плацдармом на Пушкинской площади.


18 октября 2012

Как горит красная икра

Эти фотографии привезены группой туристов, которые путешествовали по Южно-Курильску. Фотографии им передали местные рыбаки. Снимки демонстрируют уничтожение конфискованной у браконьеров красной икры. Икра во время конфискации была свежей. Можно было придумать и какой-то другой способ, как с ней поступить...


16 октября 2012

Иностранцы - о нашей еде

Различные мнения иностранцев о нашей ежедневной кулинарии и различных блюдах, которые им довелось впервые попробовать на территории России. Есть очень забавные... )


5 октября 2012

Самый дорогой кофе в мире

Фотографии и текстdima_chatrov. Признаюсь в том, что я — кофеман. Не скажу, что ценитель, но без нескольких чашек в день ну совершенно не работоспособен. Даже сейчас пишу, а слева исходит бодрящими ароматами чашка... Сегодня мы забрались в самую глубь острова Ява для того, чтобы познакомиться со странной кофейной традицией. И дело даже не в том, что производимый здесь кофе является самым дорогим в мире, а в том, что его не только выращивают, но и добывают. Вот как выглядит кофейная рассада, заботливо укрытая сеткой от вредителей и жаркого Яванского солнца:


27 сентября 2012

Рецепт на выходные: Гуляш с белым вином (6 фото)

Осень наступила… За окном промозгло и дождливо, батареи ещё холодные… Уныние и хандра – не наш метод. Порадуем себя и любимых гуляшом, да не простым, а винным. Но блюдо острое, так что детям и язвенникам не рекомендую.

Готовится этот гуляш очень просто. И, что особенно приятно, не требует особого вмешательства в процесс готовки. Он булькает под крышкой сам по себе, наполняя квартиру соблазнительными запахами.


Автор: Toha20 21 сентября 2012

Солянка сборная мясная

Солянка, безусловно, относится к разряду сытных и наваристых супов, которые лучше всего подавать в холодное или сырое время года, как сейчас. ( У мясной солянки множество поклонников по всему миру, и тот, кто однажды пробовал вкусную солянку, уже никогда не сможет быть равнодушным к этому блюду.
Существует множество разнообразных рецептов солянки, но есть два незыблемых правила: во-первых, чем больше видов мяса используется, тем солянка вкуснее и, во-вторых, подавать солянку нужно обязательно с лимоном и оливками.


17 сентября 2012

Эротические и просто прикольные торты

От автора: В поисках подарка для горячо любимой и неповторимой тещи наткнулся на довольно необычные торты. Испытываю безумную радость, что наконец-то сознание российских граждан изменилось! Не могу сказать, в лучшую ли сторону, но согласитесь, несколько лет назад Вы вряд ли могли увидеть в России торт в виде мужского достоинства или женских прелестей :) Вашему вниманию предоставляется подборка довольно интересных экземпляров.


9 сентября 2012

Почему советское мороженое считалось лучшим в мире

История этого любимого взрослыми и детьми лакомства насчитывает более пяти тыс. лет. Говорят, уже в древнем Риме император Нерон позволял себе такой холодный и сладкий десерт. Сегодня существует национальный стандарт — ГОСТ на мороженое молочно-сливочный пломбир. «Гостовское мороженое, значит, делается на молочной основе». На вопрос, в чем феномен советского мороженого, которым многие восторгаются с детства?


3 сентября 2012

Как приготовить Херби - алкогольный арбуз

Ледяной арбуз - отличное средство от жары. К тому же, он может украсить любое застолье, если над ним предварительно поработать. Сегодня я расскажу, как приготовить блюдо под названием "Херби", или попросту алкогольный арбуз. Просто залить в него бутылку водки - это банально. Вам понадобится: собственно сам арбуз, банка лимонного сиропа, литр Спрайта, бутылка дешевой водки и ложка для мороженого, чтобы вычищать мякоть.


2 августа 2012

Кофе по-домашнему. Оригинальная мерная ложка Coffee Measure House

Для многих людей традиционным "двигателем" с утра является кофе. Обязательно - свежесваренный, никакого растворимого напитка! Кто-то предпочитает молоть зерна вручную при помощи механической мельницы, у кого-то есть автоматическая кофемолка, и достаточно просто нажать на кнопку, иные покупают уже заранее перемолотые зерна. Но так или иначе, а милый и оригинальный аксессуар, который понравится каждому кофеману, это мерная ложка Coffee Measure House, которая поможет приготовить правильный напиток для бодрого утра.


Автор: Toha20 11 июля 2012

Торты необычной формы…

Долой скучные и обыденные формы тортов! Наверняка под таким девизом работает кондитер из Англии, свои сладкие шедевры он создает прямо на дому. И неужели у кого-то рука поднимется что-бы отрезать кусочек от этого произведения искусства?


Автор: Toha20 9 июля 2012

киндер-сюрпризы.остальное

Итак, в предыдущем посте я выложил напоказ всю имеющуюся в наличии технику, в этом же покажу все остальное, а также будет небольшое сравнение киндеров тогда и киндеров сейчас. На этот раз без фото их в разобранном виде, согласен, получилось глупо.
Киндер-Сюрпризы всегда были самой разнообразной тематики, в чем вы сейчас, собственно, и убедитесь. Но вот я, честно, говоря, ни в жизнь бы не поверил что эти железные солдатики из киндеров

Автор: galm 6 июня 2012
Страницы: