Надоела зима уже, хочется теплого летнего солнышка. Чтобы поехать так вот на дачу, раздеться до торса и рвануть в огород. А там у тебя - и травы по пояс, и крыжовник созрел и много еще всяких важных деревенских забот...

Грибы - они такие разные, а главное не все то съедобно, что красиво... )

Суровые нынче сказки пошли. В одном из книжных магазинов этот шедевр позиционируется, как чтиво для самых маленьких. Книга называется "Грибы для Чебурашки". Всю книгу прочесть мне не довелось(и слава Богу), но из того, что прочитала, становится понятно, что все серьезно. Чебурашка даже с пистолетом бегает...

История парка «Порошковые заводы» (Powder mills), расположенного в юго-восточной части города Рочестера, достаточно своеобразна. Когда-то давно на этой территории активно разворачивалось секретное производство пороха, динамита и артиллерийских снарядов. Именно по этому парк получил такое странное название.

Профсоюз

Сегодня рецепт от Chikka, за что ей спасибо!

А этот рецепт прислал нам murik из города Харькова.

Сегодня у нас сразу два заслуженных шеф-повара екабу: alexx618 и chermkin! И сегодня, помимо самого рецепта, в посте будут бонусные фотографии вручения chermkin'у специального инструмента, без которого не может обойтись ни один шеф-повар екабу :) Так как alexx618 живет в Челябинске, то фотографий вручения инструмента ему сделать не удалось - но chermkin все правильно сделал - съездил к нему в гости и вручил от лица всего Екабу :)

Итак, alexx618 пишет:

Привет всем раздолбаям!

Тут на днях раздолбай chermkin побывал у меня в Челябинске. Ну естественно, что два любителя готовить не могли пройти мимо кухни, чтоб не замутить какой нибудь интересный рецепт на ваше внимание.

Итак сегодня у нас рецепт pasta di funghi di gallinella bolonese (ну или по простому макароны с курицей и грибами в соусе болонез)



Обсудить рецепт и задать вопросы вы можете на форуме: http://ekabu.ru/tor/index.php?showtopic=25056

Глядя на эти фотки даже я, при всей своей нелюбви к грибам, захотел грибов

Увидел — ни в коем случае не ешь их!

Гигантский сказочный белый гриб найден недалеко от границы с Гватемалой в южном мексиканском штате Чьяпас…

Его вес более 20 килограммов, а высота – около 75 сантиметров…Ученые заявляют, что это macrocybe titans и этот экземпляр один из самых крупных съедобных грибов, которые когда-либо были найдены на нашей планете…Однако до рекорда он не дотягивает: в 1985 году в американском штате Висконсин нашли гриб galvatia gigantea весом в 140 килограммов и охватом почти в два метра. Этот гигант попал в Книгу рекордов Гиннеса.Необычную находку уже доставили в специальную лабораторию. Обычно в таких случаях, грибы-гиганты высушивают и проводят исследования на предмет их химического состава...