Как снимается реклама еды ... блин я в шоке, везде ВРУТ !!!

Мороженое

Мороженое никогда не снимают вживую, под софитами оно моментально тает — это всегда пластиковая, силиконовая или гелевая масса. Ей придают нужный цвет, фактуру, делают шарик пористым и шероховатым. Безупречных вафельных рожков тоже не найти — везде или кусочек оторван, или цвет неровный, так что приходится их тоже лепить. А чтобы с мороженого не стекало варенье или мед, прокладывается тонкий слой полиэтилена.

Супы

Для рекламы супов в пакетиках варят настоящий суп. Но если просто налить его в тарелку и сфотографировать, не будет ничего видно, все ингредиенты утонут. Поэтому на дно кладется слой прозрачного желатина, сверху наливается бульон или обычная вода, а потом уже аккуратно выкладывается капуста, слегка обжаренная ветчина, маслины, петрушка и овощи. Главное — создать впечатление богатого набора витаминов.

Курица

Куриные ножки на фото должны быть не вареными и не жареными. Сырыми им выглядеть тоже нельзя — покупатель должен сразу понять, что их готовить не нужно, только разогреть. Это очень сложная задача. Если ножки пожарить, они скукожатся, потемнеют, а сбоку будут приплюснутыми. Поэтому куриные ножки сушат строительным феном:он поджаривает, но не деформирует мясо. Курица получается золотистой, как надо.
Котлеты
Котлеты поливают лаком для волос. Это нужно для блеска, которого иначе добиться нельзя. Если их пожарить, масло впитается уже через 5 минут.

Лапша

Чтобы продукт имел свежий вид, его нужно как можно меньше подвергать термообработке. Лапшу, варят 2—3 минуты, иначе она размокает и разваливается. Особенно быстро теряет форму отечественная лапша, поэтому дажедля рекламы российских макарон фотографируют импортные.
Пельмени
Пельмени — кошмар каждого фуд-стилиста. Их приходится лепить вручную. Мясо добавлять нельзя, потому что оно будет просвечивать темными пятнами. В рекламе пельмени состоят из теста и соли. Поэтому такой ровный цвет. Их еще можно подрумянить и увлажнить, чтобы аппетитнее было.Вместо сметаны фотографируют клей ПВА: он льется густо, медленно и тяжело — идеально для рекламы. Его же можно использовать для съемки молока.

14 апреля 2008

Как тушат пожары в Екате?

Пишет нам наш секретный корреспондент R:

Сегодня к пожарке на Крестинского на большой скорости буквально подлетел
мусоровоз, и стал сигналить. Контейнер мусоровоза очень сильно дымился.

Моментально появились пожарные, которые шутили, мол "До чего дошел
прогресс, тушим не отходя от кассы. Теперь пожары к нас приезжают
прямо к офису!"

В течение считанных секунд пожарники вытащили шланги, протянули их
через дорогу, и приступили к тушению. Контейнер потушить не удавалось
и видимо было принято решение вывалить горящий мусор из контейнера.

Мусор был вывален на газон и часть пешеходного тротуара, после чего
продолжилось тушение непосредственно мусора.

На данный момент мусор больше не горит, и просто лежит большой кучей.
Через некоторое время она начнет разговаривать и придется дать ей имя, так принято.



14 апреля 2008

Отжиг на ул.Ак.Королева (6 фото)

Пожарники приезжают отмочить туда, где кто-то отжег.

Три человека погибли в минувшую пятницу в результате взрыва и пожара в 22-этажном доме на улице Академика Королева
Взрыв в 22-этажном доме в Москве случился по вине двух студентов, которые дома изготавливали "средневековые" кольчуги, сообщил мэр Москвы Юрий Лужков.


9 апреля 2008

Трагедия в Олесунде (8 фото)

Трагедия в Олесунде продолжает оставаться на первых полосах норвежских газет. Что и говорить, событие для страны экстраординарное. Бывало, что обваливались тоннели, бывали и оползни – норвежцы с огромным трудом отвоевывают в таком ландшафте жизненное пространство для себя и всякое может случиться. Однако, до сих пор обходилось без человеческих потерь. В Олесунде пятеро жителей дома (трое женщин и двое мужчин) по улице Фьельтунвейен 31 считаются пропавшими без вести – туда, где они сейчас находятся добраться не представляется возможным. К тому же, на первом этаже дома продолжается пожар и до сих пор существует угроза взрыва резервуара с шестью тысячами литров пропана, который находится здесь же.


31 марта 2008

Пожар в море (8 фото)

У берегов Хорватии горит грузовое судно UND Adriyatik с девятью тоннами какой-то опасной дряни, двумя сотнями грузовиков и сотней тонн горючего на борту. 22 члена экипажа и 9 пассажиров были эвакуированы греческим судном Ikarus Palace и сейчас находятся на пути в Венецию.


11 февраля 2008
Страницы:
1 2 3 4 5 6 7
следующая Ctrl