ЕКАБУЧИЕ РЕЦЕПТЫ с вами снова!

О да, детки!!! Посидев, покумекав и пораскинув мозгами и руками, мы возобновляем уже нашу культовую рубрику "Екабучие рецепты"! Просим любить и жаловать! У кого что есть поделиться интересненьким, сокровенным таинства приготовления еды на кухне или наоборот - сверх простой, но оригинальный и простой рецепт, кидаем сюда: red@ekabu.ru



Сделай свой рецепт фишкой дня на главной странице и получи заслуженные комментарии! Поехали!! А начнем мы с... томатно-сырного печенья! Рецепт от lili4ka-p.



Имеют приятный легкий сырно-томатный аромат и очень красивый оранжевый цвет. Печенье вкусное и несложное в приготовлении. аппетитно, не напряженно и необычно!

Нам понадобится
1 стакан томатного сока,
100г сыра,
0,5 ч. л. соли /зависит от солености сыра и сока/,
1 ч. л. сахара,
3 ст. л. растительного масла,
1,5 ч. л. разрыхлителя,
около 2 стаканов муки
Приготовление
Сыр натереть на терке, смешать с солью, сахаром и растительным маслом.
Разрыхлитель развести в томатном соке. /пойдёт реакция/
Смешать сыр и томатный сок



Всыпать муку и замесить мягкое тесто. Затем раскатать в пласт толщиной 0,5~0,7мм.
Нарезать разными фигурками.



Можно при желании посыпать кунжутом, маком или орехами



Выпекать при t 180~200°C до готовности



Приятного!!!