Коктейль: Black Russian

ИНГРЕДИЕНТЫ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В бокал old fashioned, наполненный льдом, налить поочередно, не смешивая, сначала кофейный ликер, затем водку. По желанию украсить тертым шоколадом или кофейными зернами.

Пять интересных фактов:

1. Свое имя «Черный русский» напиток получил, знаменуя период холодной войны — напряженных отношений с Советским Союзом и западными странами.

2. Для приготовления коктейля можно использовать любой кофейный ликер, но, по мнению специалистов, классический «Черный русский» делается с мексиканским ликером калуа.

3. Коктейль Black Russian относят к группе дижестивов, то есть напитков, употребляемых после еды.

4. Своеобразный антипод этого напитка — коктейль «Белый русский», в состав которого, кроме кофейного ликера и водки, входят сливки.

5. У этого коктейля есть много вариаций, одни из самых популярных — Tall Black Russian c кока-колой
и Irish Russian, когда в напиток добавляется пиво «Гиннесс».