Щавелевый лимонад — успевайте, пока сезон в разгаре

Кисло-сладкую зелень отлично дополнят цитрусовый сок и цедра.



Время приготовления

Общее 10 мин.
Активное (требуется ваше участие) 10 мин.

Количество порций 4

Ингредиенты

Апельсин 1 штука
Лимон ½ штуки
Щавель 120 г
Сахар 2 ст. ложки
Газированная вода 1 л
Мята 3 веточки

Приготовление
1․
Тёркой снимите цедру с апельсина и лимона, не затрагивая белый слой под ней.

2․
Выжмите сок из цитрусов.

3․
Взбейте в блендере щавель, сок, цедру и сахар до однородности.

4․
Перетрите получившуюся массу через сито. Смешайте с холодной водой, добавьте мяту.

Количество воды регулируйте на свой вкус.

Источник