Названа самая полезная каша для завтрака

Употребление этой крупы предотвращает развитие сердечно-сосудистых и онко-заболеваний


Ученые из Гарвардской школы общественного здравоохранения назвали гречневую кашу лучшим блюдом для завтрака из-за ее полезных свойств. По информации исследования, гречка предупреждает расстройства желудочно-кишечного тракта и снижает уровень сахара в крови за пару часов.

Также гречневая шелуха снижает риск развития онкологических заболеваний, а сама гречка считается гипоаллергенным продуктом. Исследователи отметили, что рутин, содержащийся в крупе, повышает уровень «полезного» холестерина и питает магнием: употребление гречневой каши на завтрак можно считать профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.

Источник