МОИ летние рецепты

Берем себя и детей, тащимся в огород, собираем пару ведерок спелой домашней клубнички (не считая, то что съели в процессе собирания),
получаем дозу витамина D, топаем счастливые домой. Пока детишки спят, бегу готовить быстрые пирожки, которые любят мелкие.
Берем клубничку, бананчики, слоеное тесто, сахар, муку. Включаем духовку на прогревание, в это время режем бананы ( у меня их 2), клубничку (сколько хочется), смешиваем с с сахаром, оставляем. Раскатываем тесто - не слишком тонко и не слишком толсто. Нам понадобится 2 пластика. Выкладываем на противень, накрытый пергаментом ( можно просто маслицем смазать, но я больше пергамент люблю). Запсыпаем начинку на нижний пластик, закрываем вторым пластиком, защипываем краешки и в духовку. Можно сверху намазать сырым яичком для цвета. Ждем минут 20-25. Готово!



Пока готовится первый пирог, стряпаем второй. Берем тесто, раскатываем. Нарезаем мелко конфетки, шоколадки (у кого что под рукой) и засыпаем на тесто. Защипываем и в духовку минут на 15. Готово!







В это время завариваем чай: чай черный, листики смородины, листики малинки, мята и кипяток.
Приятного чаепития!!!

Еще деток баловать люблю ягодками в сметанке и сахором. Можно с хлебом, можно с блинчиками, а можно и просто так...