Вкуснейший пирог с рыбой — курник

Решил выложить рецепт рыбного пирога. Будучи мужчиной холостым, но любящим готовить и соответственно привечать друзей, хочу поделиться этим простым и вкусным рецептом. Называется сей пирог «Курник» и не потому что он с курицей, отнюдь, он с форелью…А «Курник» потому что когда пирог готов, через проколы в верхней части пирога он курится, из него идет пар…



Из продуктов потребуется: дрожжевое тесто (думаю давать рецепт нет смысла), рыбное филе (у меня была форель), отварной рис, лук порезанный полукольцами, соль, молотый перец.



раскладываем тесто на противень и сверху слой риса (думаю на фото все видно)…



…поверх риса выкладываем слой рыбы, солим, перчим…



…слой лука…



…еще слой риса…



…закрываем пирог «шапкой» из теста и запечатываем, и в духовку + 180 С на 40-45 мин.



…»Курник» готов, приятного аппетита! на заднем плане в духовке доходит форель в фольге, фаршированная креветками…но это уже другая история) <a href="http://ribalych.ru/2014/05/29/vkusnejshij-pirog-s-ryboj-kurnik/" style="display:none">Вкуснейший пирог с рыбой — курник</a>

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен

17
Другие новости

Оставить комментарий

6betari
6betari Добавил(а) :
30 мая 2014 12:15 #
ПивоРыбкаТортик
у мамы вкуснее всех получается ) надо будет сделать )
у мамы вкуснее всех получается ) надо будет сделать )
Xottab
Xottab Добавил(а) :
30 мая 2014 13:07 #
ПивоРыбкаТортикЛифчикУважуха3Респект2Звезда Героя ЕкабуУчастник Движух ЕкабуПомощник БендераПокажитесь уже всеУчастник Майской прогулкиЗонтик - 3000 комментовЧайник - 7000 комментовБарабан - 15000 комментовКорона - репутация +1002INSTAGRAMер ЕкабуДР Екабу: 7 летЕкабу Kids MarketШайберЧемпионат по КикеруХранитель бумагиДжек-ФонарьЮбилей Екабу. Нам 10 летКоньяк за первую публикацию
Хороший рецепт,надо попробовать
Хороший рецепт,надо попробовать

показать все комментарии (21)

Написать комментарий:


Привет, Гость!

Для отправки комментария введи свои логин (или email) и пароль

Либо войдите, используя профиль в соцсети
МАТ в камментах - БАН 3 дня!