Екатеринбуржцы отдыхают...

В Мексике


Зачем лететь в Канкун 11 тысяч километров, чтобы попасть в ту же all inclusive Турцию, только с майанской кухней? Правильно, не за чем. Лучше взять из Канкуна такси и поселиться в часе езды от него — в Плайе-Дель-Кармен, а можно еще южнее — в Тулуме. Там и широченные безлюдные пляжи, развалины Майя и сеноты.


Первые строительные компании пришли в небольшую рыбацкую деревню и колонию художников Плайя-Дель-Кармен в восьмидесятых. К нулевым Канкун оказался настолько загружен туристами, что стала стремительно развиваться Плайя. За последние семь лет ее население удвоилось. Чтобы сохранить аутентичность места, правительство запретило девелоперам строить здания выше трех этажей. Однако несколько четырехэтажных зданий было построено вопреки указу сверху. И пока Плайя-Дель-Кармен и Тулум не стали вторым Канкуном, нужно успеть насладиться этим куском побережья полуострова Юкатан.


Плайя начинается с порта, откуда прибывают лодки с острова Казумель. Отсюда в семидесятые и начался туризм. Жители рыбацкой деревни организовали тогда сообщение между островом и большой землей. Сегодня эту встречу символизирует причудливый памятник-ворота.


Нижнюю часть памятника занимают фигуры девушек в бикини. Пропорции их тел соответствуют идеалам красоты Латинской Америки.

Остановиться в Дель-Кармен можно в гостинице — от $60 в сутки (One), за $120 (Carribean Psaradise). Предела нет.


Или снять квартиру у пляжа через сайт Airnbn.com от $85, что мы и сделали.


День лучше всего начать с чашки кубинского кофе под шапкой молочной пены, посыпанной какао, и пышного омлета. Самые вкусные завтраки — в La Cetvo Del Chango.


И особенно в Xocolatier. Обязательно попробуйте одноименный белковый омлет со спаржей, помидорами, чечевицей и пармезаном под бальзамическим соусом.


Отсюда – на пляж. Самый лучший: широкий и малолюдный пляж на Плайе — находится южнее порта.


Он называется Playacar.


В полдень начинается такая жара, что лучше скоротать ее за тарелкой хорошего томатного супа с морепродуктами, конечно, не уходя с пляжа. Мы перепробовали суп в нескольких кафе, и вот — победитель. Mamita's. Еду здесь приносят не быстро, но она стоит того, чтобы подождать. Этот карибский суп правильной остроты излечит от всех последствий вчерашней ночи.


Сильно проголодались? Закажите к супу фахиту. С ней здесь нигде не прогадаешь.


После заката (зимой солнце садится в районе пяти) хорошо прогуляться по местному Бродвею. Главная пешеходная улица, Пятая Авеню, проходит вдоль Плайи — с 38 до 1 улицы. Здесь — многочисленные ресторанчики, магазины и сувенирные лавки. Некоторые сетевики добрались и до Плайи.


Старбакс кстати среди мексиканцев пользуется большой популярностью. Как и доллары, которыми можно расплатиться за все, что угодно. Но сдачу вам сдадут все равно в песо. Поэтому закачайте себе в телефон конвертер валют (например, XE Currency), чтобы убедиться, что вас не обманули на разнице курсов.


В плане сувенирки дефицита здесь не наблюдается. Сомбреро, майанские скульптуры, Фриду и черепа здесь можно приобрести на рюмке, зажигалке, подвеске, ручке и магните, разумеется.


В продуктовых лавках можно купить книги из вторых рук.


И коктейли виски с колой.


Здесь продаётся очень много серебра. Мексика занимает второе место после Австралии по его добыче. Но цены не ниже екатеринбургских. Если увесистый браслет вам попытаются продать за десять долларов, знайте: это скорее некачественное немецкое серебро Alpaco.


Как и у скульптуры на памятнике манекены не уступают идеалам красоты латинского мира. Мои подруги с небольшой грудью начали комплексовать.


Ресторанов Майанской кухни на Пятой Авеню тьма. Но вкусно не везде. Мы каждый вечер исследовали рекомендованные хозяйкой квартиры и знакомыми места. И вот что нам понравилось. Yaxche Maya Cuisine. Здесь все: и вкусная аутентичная еда, и щедрые коктейли, и мой любимый people watching.


Мексиканский сервис — штука нерасторопная, но Yaxche щедры на комплиментарные начос с бобовой пастой и гуакамоле (но есть опасность наесться до ужина). Начинайте с севиче. Ceviche Yax — приготовленные в зеленом соусе кусочки рыбы, креветки и песчаные ракушки с апельсином и авокадо. Запивать все это лучше Майанской маргаритой.


Обязательно попробуйте фахиту. Shrimps Mayitas – креветки на шипящей сковородке – просто тают во рту. По идее их нужно заворачивать с бобами и гуакамоле в тонкую горячую питу. Это кто как пожелает.


Любители мяса! Не откажите себе в Poc-chuc. Свиной стейк с гриля перебрасывают на сковородку и заливают соусом из томатов грилль. Это очень вкусно.


Когда надоест кухня мексиканская, отправляйтесь за хорошей средиземноморской в Como Como Osteria Mediterranea.


Мексика хороша с октября по май. Мы выбрали вторую неделю января, чтобы побывать на музыкальном фестивале BPM. Сюда приезжают наши любимые диджеи из Нью-Йорка, Лос-Анджелеса, Берлина, Барселоны.


Практически все вечеринки проходят прямо на пляже Плайи.


Но самые лучшие – в джунглях и сенотах Тулума.


Они не заявлены в программе, и узнать о них можно только через Facebook и знакомых.


От экскурсий на Чеченицу и другие майанские развалины лучше отказаться. Арендуйте джип и едьте туда сами. А лучше убить всех зайцев сразу: побывать на развалинах, понырять в сеноте с маской в море и остаться еще на день в Тулуме.
Стоимость джипа в день не должна превышать $90. Перед отправкой сфотографируйте диски и кузов, чтобы показать перед сдачей, если будут какие-то нарекания со стороны хозяев. Мы воспользовались America Car Rental. Не было никаких проблем.


Пока не так жарко, езжайте на развалины. Главное, не останавливайтесь у киосков Information. Это ловушка для неосведомленных туристов. Информация, которую вам представят, редко соответствует действительности и нацелена на получение прибыли «ни за что». Езжайте до ворот в парк. Обещанных очередей там нет. Паркуйтесь и гуляйте себе по развалинам.


Это все, что осталось от порта цивилизации майя, построенного в 11 веке.


В 15 веке испанские конкистадоры привезли болезни, в результате которых майя вымерли, и Тулум опустел.


Затем езжайте к морю. Лучшее место для остановки — Playa Piscadores.


Спросите любого человека у лодки, и за $15 он свозит вас на скуба-дайвинг. С воды можно будет полюбоваться на майанские развалины.


После купания приятно перекусить и выпить освежающее мохито в баре Adelita. Здесь, кстати, играет хорошая музыка. А после фестиваля проходила трёхдневная вечеринка.


Дальше езжайте в Grand Cenote. Пути — минут 15. Майа использовали эти горные обвалы для жертвоприношения богам. Сегодня здесь здорово понырять.


Самое красивое место для ужина — Papaya Playa. Его построил хозяин культового берлинского бара Kater Holzig. В Папайе столы расположены на ступеньках амфитеатра с видом на море, в тени пальм.


С недорогими гостиницами в Тулуме напряженка. Ведь большинство гостей — йоги и молодежь. Но в последнюю минуту можно всегда заселиться в My Tulum. $90 за 5-местную комнату. Мы резервировали через hotels.com.


Позавтракать на тулумском безлюдном (кроме пары кайт серферов) пляже хорошо в Ziggy’s (въезд с Le Bistro). Здесь очень вкусный белковый омлет и свежевыжатые соки.


А вот традиционное блюдо Manchasa Nortena расстроило. Тонко нарезаную говядину сначала запекают, доводят на медленном огне и затем сушат. Это классическое блюдо Севера Мексики. В Ziggy’s ее есть было просто не возможно. По вкусу - как ложка соли. С горкой. Но в другом месте обязательно попробуйте соленую говядину.


По пути домой остановитесь не местном рынке. За доллар вам разрубят кокос с холодным молоком.


А перед самолетом зайдите в duty free в канкунском аэропорту. Там отличный выбор текилы. Любую из них можно попробовать.

Текст, фото: Анна Медведева