Рецепт дня: плов

Весна…. Снег уже растаял, но в скверах и на перекрестках еще не появились летние
кафешки с их упоительными запахами и гортанными криками темнолицых поваров…
Хочется плова… Классические рецепты уж больно занудны, поэтому готовим ПЛОВ ДЛЯ РАЗДОЛБАЯ!

Нам понадобятся:
1.Мясо, лучше говядина
2.Рис круглый в пакетиках
3.Морковка
4.Лук
5.Масло растительное
6.Специи всякие разные, зира обязательно!




Нарезаем мясо кубиками, морковку соломкой, а лук четвертинками колец.



Обжариваем мясо в большом количества растительного масла, до коричневого зажаристого цвета, параллельно отвариваем пакетики с рисом в большом количестве воды. Рис должен быть почти готовым, но не должен начинать развариваться. 20 минут вполне достаточно.



Когда мясо зажарится, вынимаем его, и в этом же масле, жарим морковку с луком.



Когда все приготовится, смешиваем все получившиеся компоненты, заливаем маслом из сковородки, солим, добавляем специи, перемешиваем и выкладываем на сковородку.



Закрываем крышку, и на слабом огне пропариваем до готовности (минут 15 хватит!).



Выкладываем на тарелочку, и лопаем с удовольствием, запивая тем, чем захочется!
Поверьте, на вкус получается просто замечательно!
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен

1
Автор: anxkn,
Другие новости

Оставить комментарий

Вовочный
Вовочный Добавил(а) :
26 апреля 2010 12:01 #
ПивоРыбкаТортикЛифчикУважуха2Респект3Звезда Героя ЕкабуКармодрочерУчастник Движух Екабу4Екабучий поварПомощник БендераМодератор ЕкабуЕкатеринбургПокорители медведейХэлоуин 2011Сталкер2Покажитесь уже все2Участник Мистер ЕкабуАктивный участник Профсоюза4Участник Зимних игрищ2Борец за чистотуОбщение без ограниченийЛучший баянистУчастник Майской прогулки3За Первый Пятилетний ЮбилейХеллоуин2Зонтик - 3000 комментовЧайник - 7000 комментовБарабан - 15000 комментовКорона - репутация +1007Малорик - показал(а), как изменился(-ась) с Екабу за 6 лет!Участник турнира по покеруДР Екабу: 7 летТурнир по боулингуЧемпионат по КикеруХранитель бумагиДжек-ФонарьЗимние Игрища 2016Коньяк за первую публикацию
Какой???
Какой???
Natysik2010
Natysik2010 Добавил(а) :
26 апреля 2010 12:02 #
ПивоРыбка
Блин как кушать хочеться
Блин как кушать хочеться

показать все комментарии (84)

Написать комментарий:


Привет, Гость!

Для отправки комментария введи свои логин (или email) и пароль

Либо войдите, используя профиль в соцсети
МАТ в камментах - БАН 3 дня!