Рецепт дня: салат пицца

Значит так, нам понадобится:
Майонез
Сыр 200гр(можно больше)
4-5 помидорок
3-4 дольки чеснока(по вкусу)
оливки(тут уж кто какие любит, я брала и зелёные и черные)
копчёная куриная грудка(у меня было 500 гр)
белый хлеб на сухарики,я брала пол булки
сливочное масло 3-4 столовых ложки
соль
перец(всё по вкусу)

1.возьмем вкуснущую копченую куриную грудку и хорошнько очистим её от кожи, жира,костей и прочих ненужных нам в салате ингредиентов.



2.далее мелко нарезаем, чем мельче-тем вкуснее и нежнее получается салат!!!



3.обжарим нашу курицу в растительном масле, я брала оливковое, но тут уже на любителя!



4.пока жарица курица, мелко режем помидоры,я брала черри,оставшиеся с НГ, но можно брать и простые!



5.степень обжривания курицы смотрите сами, так как кто то любит помягче,а кому то нужна корочка, но и так и так будет вкусно! 1/4 часть курочки отложите,остальное выкладываем в салатницу и покрываем тонким слоем майонеза



6.Далее обжариваем помидоры,перчим и солим их по вкусу(тут кто как любит,можно добавить и своих любимых приправ и обязательно добавляем нарезанную дольку чеснока(можно две) =)Помидоры обжарились,выкладываем их сверху на курицу!



7.Делаем сухарики! Режем хлеб мелко на кубики и на сливочном масле жарим до золотистого цвета, опять же добавляя туда по вкусу приправы и чеснок!



8.Пока жарятся сухари, трём на крупной тёрке сыр



9.Затем выкладываем наши сухари поверх помидор,а на них сверху выкладываем сыр и мажем тонким слоем майонеза







10Далее режем мелко мелко оливки и перемешиваем с остаткими нашей курицы и выкладываем всё это поверх нашего шедевра




.

Приятного аппетита!