Рецепт дня! Сырный суп с фрикадельками.
Ингридиенты (на 3-х литровую кастрюлю):
- сыр плавленый, желательно "для супа, с грибами" 2 шт по 90гр
- картошка 5-6 средних.
- морковка 1 шт
- фарш говяжий 300гр
- приправы по вкусу
Приготовление:
- Вскипятить воду, опустить в воду сыр.
- Помешивать до полного растворения.
- Нарезать картошку средними кубиками
- Нарезать марковку соломкой
- Опустить картошку в воду
- Пока варится картошка, обжарить морковь, закинуть её в суп
- Из фарша сделать фрикадельки, закинуть в суп
- Добавить соль, специи по вкусу
- Перемешать, варить на среднем огне, помешивая, до готовности 20 мин.
Сырный суп готов, приятного аппетита!!!
- сыр плавленый, желательно "для супа, с грибами" 2 шт по 90гр
- картошка 5-6 средних.
- морковка 1 шт
- фарш говяжий 300гр
- приправы по вкусу
Приготовление:
- Вскипятить воду, опустить в воду сыр.
- Помешивать до полного растворения.
- Нарезать картошку средними кубиками
- Нарезать марковку соломкой
- Опустить картошку в воду
- Пока варится картошка, обжарить морковь, закинуть её в суп
- Из фарша сделать фрикадельки, закинуть в суп
- Добавить соль, специи по вкусу
- Перемешать, варить на среднем огне, помешивая, до готовности 20 мин.
Сырный суп готов, приятного аппетита!!!
2
Другие новости
Оставить комментарий
показать все комментарии (53)
Написать комментарий: