Рецепт Кабачка от Медведа

В состав входит: кабачок, 3 средних помидора, 3-4 яйца, крупа манная, масло подсолнечное, и 3 зубчика чеснока.





Помидор нарезаем ломтиками, добавляем туда размельченые чеснок и репчатый лук.





Перемешиваем с черным и красым перцем получается что-то типа салата





Жарим кабачек пока он не приобретет золотистый цвет





Заливаем кабачек яйцом





Сразу после яйца добавляем сверху помидор и закрываем крышкой, при этом ставим на малый огонь и тушим 15 минут.





Через 15 минут далжно выглядить так





Приятного аппетита!!!