Правило 12: можно ли пить воду, которая стоит уже пару дней

Конечно, если вы страдаете от сильной жажды, лучше выпить даже старую воду. Однако, если есть возможность, лучше не рисковать.



У еды есть определенный срок годности. А что насчет воды? Многие специально расставляют бутылки и стаканчики по дому, чтобы время от времени пить воду и не допускать обезвоживания.

Но безопасно ли делать так? Эксперты объяснили, через сколько времени вода становится непригодной для употребления.

Правило 12
Диетолог и пресс-секретарь Академии питания и диетологии Кристен Смит отмечает, что лично она старается следовать 12-часовому правилу. Если вода простояла уже 12 часов и более, Смит выливает ее.

С ней согласен и микробиолог Джейсон Тетро. Он отмечает, что концентрация бактериальных клеток в обычной питьевой воде увеличивается с каждым часом. И через 12 часов бактерий будет уже достаточно много. Если выпить такую — есть риск заработать проблемы с ЖКТ.



Важный нюанс
Однако это правило действует в случае, если воду пьет только один человек. Если стаканом или бутылкой пользуются сразу двое, срок годности сокращается.

Каждый раз, когда кто-то пьет из чашки или бутылки, бактерии из его рта могут попасть в оставшуюся жидкость и начать размножаться.

Если вы взяли с собой бутылку и пьете из нее с кем-то еще, лучше не держать такую воду слишком долго.




Кстати
Есть люди, которые вообще практически не пьют воду. Они говорят, что в них «просто не лезет». Однако врачи предупреждают: недостаточное потребление воды создает повышенную нагрузку на почки и сердечно-сосудистую систему.