Почему осенью листья желтеют: ответ удивит вас своей простотой

Осень имеет свой шарм, во многом обусловленный красотой лесов в это время. Давайте разберемся, почему это вообще происходит.


Листья деревьев и кустарников – это не только источник красоты природы, но и источник питательных веществ для растений.

Особенно это проявляется в осеннее время, когда листья меняют свой цвет с зеленого на красный, оранжевый, желтый и коричневый. Но в чем причина этого красочного явления?

Почему желтеют листья
Все начинается с хлорофилла – зеленого пигмента, который присутствует в листьях и отвечает за процесс фотосинтеза. Фотосинтез – это процесс, при котором растения используют солнечный свет для преобразования воды и углекислого газа в глюкозу – пищу для растения. В ходе этого процесса хлорофилл постепенно распадается и его уровень в листьях уменьшается.

В то же время в листьях есть и другие пигменты – каротиноиды и антоцианы, которые обычно «маскируются» под хлорофиллом. Каротиноиды отвечают за оранжевый и желтый цвета, а антоцианы – за красный и фиолетовый.

Когда дни становятся короче и температура понижается, растениям не хватает света и влаги. Они замедляют процесс регенерации. Уровень хлорофилла в листьях начинает снижаться. В этот момент становятся видимыми другие пигменты, и листья меняют свой цвет.

Таким образом, изменение цвета листьев в осеннее время – это процесс, связанный с подготовкой растений к зиме и изменением биохимического состава листьев.

Источник