Вопрос к юристам!

Не стОит так делать.
Превышение необходимой обороны - много приколов по этому поводу ходит.
Следуя букве закона
Под превышением уровня необходимой самообороны статьей 114 УК РФ понимается нанесение вреда намного большего в сравнении со степенью и характером опасности самих посягательств

Максимум что ты можешь - это украсть у него
Но это уже другая истори... статья

зависит от того что ты скажешь на допросе
если скажешь что оставил капкан случайно, допустим просто интересно было как работает. а так как туда доступа посторонним лицам нет то оставил случайно во взведенном состоянии. и умысла никого ловить у тебя не было и ты чистой воды невиновный
а если дашь чистосердечное что ждал, планировал поймать приготовился членовредительствовать - то и уедешь за телесные повреждения. главное чтобы твои показания подтвердили родственники. и чтобы никто не вспомнил из соседей и друзей что ты конкретно собирался капканом людей ловить