Тесто для чебуреков (видео)

Из такого теста чебуреки всегда получаются нежными, хрустящими и аппетитными. 

• Ингредиенты:
• * Мука - 600 г
• * Растительное масло - 60 мл
• * Соль - 1 ч.л.
• * Вода горячая (кипяток) - 400 мл 

• Рецепт:
• 1. Муку смешать с солью.
• 2. Сделать в центре углубление, налить в него растительное масло и кипяток.
• 3. Тщательно перемешать ложкой.
• 4. Высыпать получившуюся массу на доску и замесить тесто, при необходимости подсыпать немного муки, вымешивать тесто, пока не перестанет липнуть к рукам и доске, примерно 10 минут.
• 5. Положить тесто в пакет и дать отдохнуть 30 минут.
• 6. Через 30 минут обмять тесто, если будет прилипать к доске, присыпать немного мукой и вымесить еще в течении 1-2 минут. Тесто готово.
•  

Фото: https://www.youtube