Песочное печенье с шоколадом (видео)

Нежное, рассыпчатое песочное печенье в шоколадной глазури, с хрустящими крупинками карамели к чаю или утреннему кофе. Готовится быстро и просто. 


Ингредиенты:

  • * Мука - 260 г
  • * Масло сливочное - 225 г
  • * Черный шоколад - 180 г
  • * Сахар - 60 г
  • * Соль - 1/3 ч.л. 

Рецепт: 

  • 1. В размягченное сливочное масло добавить сахар и соль, перемешать до однородного состояния.
  • 2. Добавить муку и хорошо перемешать до получения крошки.
  • 3. Высыпать на доску и руками замесить однородное тесто, сформировать круг толщиной 2 см. и убрать в морозильную камеру на 20 минут.
  • 4. Холодное тесто раскатать толщиной 6-7 мм., если на тесте будут появляться трещины, их нужно соединить и продолжать раскатывать тесто.
  • 5. Из теста вырезать фигурное печенье и выложить на противень, застеленный пекарской бумагой.
  • 6. Разогреть духовку до 180°С и выпекать печенье 8 минут. Из обрезков теста сформировать круг и сделать вторую порцию печенья.
  • 7. Шоколад разломать на мелкие кусочки и поставить на 1 минуту в микроволновую печь, достать и хорошо перемешать, если шоколад весь не растаял, поставить еще на 30 секунд. Можно растопить шоколад на водяной бане, в ковш налить воду, поставить на огонь и сверху установить миску с шоколадом, при нагревании шоколад начнет таять.
  • 8. Готовое печенье остудить, затем печенье обмакните в шоколад и положите на пекарскую бумагу.
  • 9. Уберите печенье в холодильник на 10-15 минут, шоколад застынет и печенье готово
  •  

Фото: https://www.youtube.com

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен

2
Автор: Софья Виноградова,
Другие новости

Оставить комментарий

LunaN90
LunaN90 Добавил(а) :
20 октября 2019 06:27 #
ПивоРыбкаТортик
(︀ᵔ︀ᴥ︀ᵔ︀)︀ ⇝︀ http://naked-girls.online/c/track/l/ekabu/175003

(︀ᵔ︀ᴥ︀ᵔ︀)︀ ⇝︀ http://naked-girls.online/c/track/l/ekabu/175003
MiaX98
MiaX98 Добавил(а) :
20 октября 2019 11:29 #
ПивоРыбкаТортик
П︀о︀с︀м︀о︀т︀р︀и︀ ︀н︀а︀ ︀м︀е︀н︀я︀ ︀з︀д︀е︀с︀ь︀ ︀➞︀ http://date4fuq.com?id175003

П︀о︀с︀м︀о︀т︀р︀и︀ ︀н︀а︀ ︀м︀е︀н︀я︀ ︀з︀д︀е︀с︀ь︀ ︀➞︀ http://date4fuq.com?id175003

Написать комментарий:


Привет, Гость!

Для отправки комментария введи свои логин (или email) и пароль

Либо войдите, используя профиль в соцсети
МАТ в камментах - БАН 3 дня!