Салат с тунцом «Нисуаз». Французская кухня (видео)

Знаменитый на весь мир салат «Нисуаз» родом из Ниццы. Казалось бы, листья салата, помидоры, маслины и сочные кусочки тунца, приправленные оливковым маслом и нарезанными на четвертинки отварными куриными яйцами, что может быть проще? Однако, в правильном сочетании этих доступных ингредиентов секрет популярности салата «Нисуаз».

Ингредиенты:

• * Листья салата - 100 г
• * Тунец в собственном соку - 1 банка (150 г)
• * Помидоры черри - 8 шт.
• * Лук красный - 25 г
• * Кукуруза консервированная - 2 ст.л.
• * Маслины - 10 шт.
• * Куриное яйцо - 2 шт.
• * Оливковое масло - 2 ст.л.
• * Соль - по вкусу
• * Молотый перец - по вкусу

Рецепт:

• 1. Помидоры разрезать на четыре части, лук нарезать кольцами, куриные яйца разрезать на 4 части.
• 2. Листья салата нарвать руками и выложить на тарелку.
• 3. Добавить 2 ст.л. кукурузы, помидоры черри, маслины, тунца и кольца лука.
• 4. Посолить и поперчить по вкусу, заправить оливковым маслом