Домашний майонез за 1 минуту

Воспользуйтесь нашим видео рецептом и всегда свежий майонез будет у вас под рукой.  

Майонез – представить любимые салаты или многие горячие блюда без майонеза уже невозможно. Этот популярный соус стал одним из основных на кухне российских хозяек. Приготовить настоящий майонез дома можно просто и быстро. Воспользуйтесь нашим видео рецептом и всегда свежий майонез будет у вас под рукой. 

Ингредиенты:

• Куриное яйцо - 2 шт.
• Растительное масло - 500 мл.
• Горчица - 1 ст. ложка без горки
• Сахарный песок - 2 ч. ложки без горки
• Соль - 1/2 ч. ложка
• Яблочный уксус, можно заменить 9% уксусом или лимонным соком - 2 ст. ложки 

Как приготовить: 

Куриные яйца, горчицу, сахарный песок, соль, яблочный уксус взбиваем блендером на средней скорости, тонкой струйкой вливаем растительное масло и продолжаем взбивать в течении примерно 1 минуты, смесь начнет густеть - майонез готов. Приятного аппетита!