450 г собачатины, нарезанной тонкими полосками длиной 5 см
1 желтый или красный перец, очищенный от семян и нарезанный кусочками
4 луковицы, нарезанной кубиками
1 ст. ложка кетчупа
2 ч. ложки уксуса
3 ст. ложки красного вина
1 ст. ложка кукурузной муки
3 ст. ложки растительного масла Соль, перец
4 ст. ложки сахара
1 ст. ложка соевого соуса
4 стакана воды
Масло для фритюра
Жидкое тесто :
2 взбитых яичных желтка
2 ст. ложки муки
2 ст. ложки воды
Сбрызнуть мясо половиной красного вина, посыпать щепоткой соли и перца, затем добавить кетчуп, сахар, соевый соус, уксус, оставшееся вино, кукурузную муку и 1 ч. ложку соли.
Из яиц, муки и воды приготовить тесто. Разогреть масло для фритюра в сковороде-вок или в обычной сковороде до температуры 175°С, обмакнуть мясо в тесто и жарить до образования хрустящей корочки. Выложить мясо из сковороды и сохранять теплым. Очистить сковороду, разогреть в ней растительное масло, положить туда перец и лук и жарить 1-2 минуты, после чего добавить приготовленную ранее смесь и, помешивая, дать загустеть. Опустить мясо в полученный соус. Подавать горячим, с рисом.
Вчера были кошки, разнообразим меню...
едим дома 2 )))
Собачатина кисло-сладкая
450 г собачатины, нарезанной тонкими полосками длиной 5 см
1 желтый или красный перец, очищенный от семян и нарезанный кусочками
4 луковицы, нарезанной кубиками
1 ст. ложка кетчупа
2 ч. ложки уксуса
3 ст. ложки красного вина
1 ст. ложка кукурузной муки
3 ст. ложки растительного масла Соль, перец
4 ст. ложки сахара
1 ст. ложка соевого соуса
4 стакана воды
Масло для фритюра
Жидкое тесто :
2 взбитых яичных желтка
2 ст. ложки муки
2 ст. ложки воды
Сбрызнуть мясо половиной красного вина, посыпать щепоткой соли и перца, затем добавить кетчуп, сахар, соевый соус, уксус, оставшееся вино, кукурузную муку и 1 ч. ложку соли.
Из яиц, муки и воды приготовить тесто. Разогреть масло для фритюра в сковороде-вок или в обычной сковороде до температуры 175°С, обмакнуть мясо в тесто и жарить до образования хрустящей корочки. Выложить мясо из сковороды и сохранять теплым. Очистить сковороду, разогреть в ней растительное масло, положить туда перец и лук и жарить 1-2 минуты, после чего добавить приготовленную ранее смесь и, помешивая, дать загустеть. Опустить мясо в полученный соус. Подавать горячим, с рисом.
Massagist,
н посмотрим что зафтра выложат, хорошо еслиб это были попугаи, а то у моей бабули их в хате аж 15 штук живет и оне же сцуко везде летают и летают и гадят на башку прям и чирикают с 5 утра блииаааа
всех бы сварил
Massagist,
н посмотрим что зафтра выложат, хорошо еслиб это были попугаи, а то у моей бабули их в хате аж 15 штук живет и оне же сцуко везде летают и летают и гадят на башку прям и чирикают с 5 утра блииаааа
всех бы сварил
не люблю таких собак. идешь со своей большой псиной (ротвейлер например), собака идет тихо спокойно, гуляет никого не трогает, тут из подъезда вылетают две таких вот зверушки и ничнают визжать на весь двор, видяь ротвейлера и считают своим долгом его облаить, хозяйка этих ввух молчит, тут моеуму ротвейлеру надоедает, что на него две такие вот козявки и он просто один раз на них рявкул, тихо но повзорослому, тут завизжала хозяка этих двух, мля, не дадут нормально погулять.
не люблю таких собак. идешь со своей большой псиной (ротвейлер например), собака идет тихо спокойно, гуляет никого не трогает, тут из подъезда вылетают две таких вот зверушки и ничнают визжать на весь двор, видяь ротвейлера и считают своим долгом его облаить, хозяйка этих ввух молчит, тут моеуму ротвейлеру надоедает, что на него две такие вот козявки и он просто один раз на них рявкул, тихо но повзорослому, тут завизжала хозяка этих двух, мля, не дадут нормально погулять.
Шел по двору с товарищем(рост товарища-202см), и такая фигня начинает на него очень противно лаить и пытатся укусить за ногу. Он раз ее шуганул, второй раз на третий раз всетаки цапнула, но вот проблемка зацепилась чтоли за штанину или товарищь быстро среагировал короче отбежать не успела... Он наступил на нижнию челюсть и приподнял собачку за верхнюю челюсть... Собачка улыбалась до середины туловища!!!
Ненавижу маленьких собак!!! Очень нравятся большие-среднеазиты, немецкие овчарки, лабродоры и т.д.
Шел по двору с товарищем(рост товарища-202см), и такая фигня начинает на него очень противно лаить и пытатся укусить за ногу. Он раз ее шуганул, второй раз на третий раз всетаки цапнула, но вот проблемка зацепилась чтоли за штанину или товарищь быстро среагировал короче отбежать не успела... Он наступил на нижнию челюсть и приподнял собачку за верхнюю челюсть... Собачка улыбалась до середины туловища!!!
Ненавижу маленьких собак!!! Очень нравятся большие-среднеазиты, немецкие овчарки, лабродоры и т.д.
Оставить комментарий
показать все комментарии (61)
Написать комментарий: