Китайский предприниматель сделал из «Бойнга» ресторан

Относительно недавно внимание жителей китайского города Ухань было приковано к одному необычному ресторану. А все потому, что заведение расположено не в обычном здании, а в самом настоящем авиалайнере.



Столь необычную идею воплотил магнат из Китая — Ли Яну. Вдохновение пришло к нему после того, как он увидел швейцарский отель, который располагался в помещении бывшего авиалайнера. Свой будущий «ресторан» — Боинг 737 — Ли Яну купил у обанкротившейся в 2013 году авиакомпании почти за $5 000 000. Бизнесмена не напугал даже сложный процесс транспортировки своего приобретения — чтобы доставить покупку до Китая, самолет пришлось сначала разобрать на 2 части, а уже в пункте назначения собрать его обратно. Название ресторану дали сразу — заведение носит имя жены предпринимателя — «Lily Airways».



Но того, что ресторан выглядит как самолет Ли Яну оказалось недостаточно, ему захотелось создать атмосферу «воздушного» обслуживания, переняв стандарты сервиса у лучших авиакомпаний. И обслуживающий персонал здесь подбирается соответствующим образом. Так, например, одно из требований к будущему официанту — соответствие определенным параметрам роста. Униформа сотрудников аналогична той, что носят бортпроводники, и каждый из них прошел соответствующий инструктаж по обслуживанию на борту.



Вход у ресторана тоже атмосферный — попасть в заведение можно только по авиационному трапу. Одновременно в ресторане может находиться до 70 гостей, а средняя цена на блюдо варьируется в пределах $27-40. В будущем предприниматель планирует серьезно расширить ассортимент меню, пригласив на работу поваров из разных стран, чтобы предлагать своим клиентам блюда различных кухонь.



Расположился ресторан в красивом районе города, который выстроен в немецком стиле. Владелец необычного по форме заведения считает, что «Lily Airways» станет популярной достопримечательностью города, которая будет радовать местных жителей и туристов.