Невероятные геометрические десерты (10 фото)

Кондитер из Украины — настоящий мастер своего дела. Динара объединяет, казалось бы, такие несовместимые вещи, как сладкие десерты и геометрические фигуры, вдохновленные архитектурными дизайнами. Динара относится к своей выпечке так, как если бы она была зданием. Именно так появляются уникальные и очень вкусные пироги, пирожные и конфеты. Даже съедать такую красоту жаль.

Торт «Шоколадный блок».

A post shared by Dinara Kasko (@dinarakasko) on



Малиновое пирожное — малиновый мусс с меренгой, малиновое кремю, малиновое конфи, бисквит дакуаз, зеркальная глазурь.

A post shared by Dinara Kasko (@dinarakasko) on



Пирожное «Пирамида» — бисквит кокосовый, лаймовое кремю, хрустящий слой с кокосом, кокосовый мусс, компоте кокос-манго-ананас, лаймовое крем-брюле.

A post shared by Dinara Kasko (@dinarakasko) on



Еще один торт из серии «Геометрия» — мусс лайм-базилик с итальянской меренгой, лаймовый мусс-маршмеллоу, конфи лайм-базилик, бисквит, хрустящий слой с миндальными хлопьями.

A post shared by Dinara Kasko (@dinarakasko) on



Шоколадные конфеты «Бонбон».

A post shared by Dinara Kasko (@dinarakasko) on



Торт «Асти» с одноименным игристым вином.

A post shared by Dinara Kasko (@dinarakasko) on



Торт «Пузырьки с экзотическими фруктами».

A post shared by Dinara Kasko (@dinarakasko) on



Торт из шоколадного бисквита, орехового штрейзеля, мусса с юзу и Valrhona Caramelia, шоколадного ганаша, желе с юзу, маракуйей и бананом.

A post shared by Dinara Kasko (@dinarakasko) on



Пирожное Dulcey — фундучный даккуаз, штрейзель с фундуком и джандуйей, мусс с Valrhona Dulcey, жидкое конфи маракуйя, карамельная глазурь, глазурь гурме с фундуком.

A post shared by Dinara Kasko (@dinarakasko) on



Пирожное «Яблочный чизкейк» в разрезе — песочная основа со специями, карамельный чизкейк, карамельные яблоки с корицей, шоколадные сферы с карамелью и специями.

A post shared by Dinara Kasko (@dinarakasko) on

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен

2
Автор: aftorTeksta,
Другие новости

Оставить комментарий

Gemini
Gemini Добавил(а) :
5 декабря 2017 17:05 #
ПивоРыбкаТортикЛифчик

Написать комментарий:


Привет, Гость!

Для отправки комментария введи свои логин (или email) и пароль

Либо войдите, используя профиль в соцсети
МАТ в камментах - БАН 3 дня!