Почему вам обязательно нужно добавить грецкие орехи в свой рацион: 6 полезных свойств «царского желудя»

Хотите стать сильнее, крепче, энергичнее и не замечать признаки старения в теле? Грецкий орех, а точнее его полезные качества, разделяют ваши стремления. Ниже мы рассказали, как «царский желудь» влияет на организм.


3 янв.

«Мандарины с коньяком» и еще два нескучных блюда из новогодних продуктов

Традиционные селедка под шубой, мандарины и шампанское — вещи, безусловно, выдающиеся. Только тотально устаревшие. Вот предложения по их модернизации и удивлению заглянувших ночью гостей.


3 янв.

Рецепт лучшего похмельного завтрака: советуют врачи

Бейлис, глинтвейн, гоголь-моголь и, конечно же, шампанское! Добавим к этому вино и может быть водку — кажется, это типичный «бар на Новый год». Кажется, утро будет не очень бодрым...


1 янв.

В СССР он был вкуснее, его делали «из дичи», и еще 5 удивительных фактов о майонезе

В XIX веке майонез был не только соусом, но и целым семейством самостоятельных блюд. И в это семейство входило даже то, что ты сегодня называешь праздничным словом «оливье».


31 декабря 2025

Почему после еды хочется чего-нибудь вкусненького

Вот иногда бывает, что после еды все равно хочется съесть какую-нибудь закуску или десерт. Хотя казалось бы, вы буквально только что вышли из-за стола и не испытываете чувство голода. А тем временем руки все равно тянутся к холодильнику в поисках «чего-нибудь вкусненького». Рассказываем, почему это происходит.

29 декабря 2025

Сливочное масло, топленое или маргарин: что лучше выбрать

Высокое потребление животного жира связано с развитием сердечно-сосудистых заболеваний. Увлекаться сливочным маслом в любом случае не стоит, но «полезнее» ли оно маргарина или топленого масла?

29 декабря 2025

Что надо съесть вечером, чтобы утром проснуться без похмелья и головной боли

Новогодние праздники, день рождения или же просто вечеринка с друзьями — многим на следующее утро очень плохо. Чтобы весь день не прошел в горизонтальном положении, можно воспользоваться некоторыми хитростями.


26 декабря 2025

Изюм, курага, чернослив — это кладезь клетчатки и микроэлементов. Но так ли важно их мыть перед употреблением? Или можно есть прямо из упаковки?

Стоит ли пробовать курагу или чернослив прямо на рынке, и где их лучше хранить, чтобы не испортились.


12 декабря 2025

Mood food: какая еда поднимает нам настроение и почему это работает

От диет для похудения до интервального голодания — системы питания появляются почти ежедневно. Но если раньше большинство из них преследовали цель сброса веса, то сегодня набирает популярность новый подход.

28 ноября 2025

Эти 10 блюд из школьной столовой люди, рожденные в СССР, помнят лучше, чем имена учителей

Запах столовской запеканки способен вернуть в детство быстрее любой машины времени. Что на самом деле скрывалось за легендарными блюдами советского школьного общепита с точки зрения современной нутрициологии и биохимии?


27 ноября 2025

Действительно ли в белом шоколаде есть шоколад? Ответ вас удивит

Темный, белый, молочный, с добавками или без — человечество придумало много видов шоколада, так что каждый может подобрать себе угощение по вкусу. Но все ли виды шоколада на самом деле состоят из шоколада? Или только делают вид?

14 ноября 2025

7 самых «скандальных» продуктов в русской истории

Сегодня сложно представить, но многие продукты, ставшие для нас привычными, веками считались на Руси «бесовскими» и опасными. За их употребление могли вырвать ноздри, выпороть кнутом или даже казнить. Пройдемся по исторической продуктовой корзине и узнаем, что же было под запретом.


1 ноября 2025
Страницы: