Силиконовые формы для выпечки назвали потенциально опасными для здоровья

Силиконовая формы для выпечки пользуются популярностью благодаря термостойкости, гибкости и антипригарным свойствам. Однако исследователи выяснили, что такая посуда может быть потенциально опасной.

6 окт.

Горячее или холодное? Ученые выяснили, как температура еды и напитков влияет на сон и пищеварение

Большинство людей летом пьют холодные напитки, а зимой согревают руки о чашку чая. Однако ученые выяснили, что температура того, что мы едим и пьем, влияет на наше самочувствие.


3 окт.

Почему в раннем СССР запрещали тратить время на готовку дома и заставляли есть в общепите

Советское правительство придумало, как накормить всех жителей страны качественной едой, заплатив за это незначительную сумму денег. Но что-то пошло не так. Эксперимент с запретом «кухонной кабалы» и открытием «Макдональдса» по-советски провалился. Вот почему...

2 окт.

А что тогда будет? Почему нельзя есть и пить перед операцией, объяснил врач ФМБА

Чтобы операция прошла успешно, пациенту рассказывают, как вести себя перед хирургическим вмешательством. И строго-настрого рекомендуют не пить и не есть. Но почему? Чем это опасно? Разбирались с врачом.

2 окт.

Момент истины: можно ли есть яйца каждый день

Споры о пользе и вреде яиц не утихают. Одно время медики и диетологи настаивали на том, что больше одного яйца в неделю есть нельзя, пугая страшным холестерином. В последнее время их тон поменялся – теперь яйца считаются здоровым и полезным продуктом, несмотря на все тот же холестерин. Так сколько яиц можно есть в неделю без вреда для здоровья?

30 сент.

В чем польза квашеной капусты: 6 фактов о величайшей из закусок

Осенью россияне массово квасят капусту, чтобы потом весь год квасить, закусывая капустой. Вот такой он, ЗОЖ нормального мужика. И никаких шуток: подвергшаяся ферментации капуста — удивительное биохимическое явление.


26 сент.

Почему когда мы смотрим телевизор нам всегда хочется что-то поесть?

Купить чипсы к новому сезону любимого сериала, или заказать пиццу на вечер кино — почти обязательное дело! Сложно представить, что просмотр ТВ будет проходить без закуски. Но почему нас так тянет «жевать» перед телевизором?


22 сент.

Спикеры из Novikov Group, BerezkaGroup, Resta Management выступят на Евразийском Ресторанном Форуме в Екатеринбурге

24 и 25 сентября в Екатеринбурге на площадке «Teatro Veneziano» пройдет Евразийский Ресторанный Форум. Это уникальная возможность погрузиться в атмосферу ресторанного бизнеса, пообщаться с ведущими экспертами отрасли и перенять их лучшие практики.


18 сент.

Как производят красную икру ❘ фото + видео

Заключительная часть репортажа из рыбоконсервного завода компании "Витязь-Авто" в поселке Озерновский

Итак, сегодня у нас такой вопрос, как правильно говорить, красную икру добывают или производят?

17 сент.

Что лучше: прогуляться после еды или прилечь отдохнуть

После обеда люди делятся на два типа: одни хотят отдохнуть и полежать, а вторые уверены, что после еды необходимо немного прогуляться. Но есть ли какая-то польза для здоровья хотя бы от одного из этих действий? Кто прав?



15 сент.

Сколько клетчатки нужно есть каждый день

Многочисленные исследования по всему миру уже доказали, что продукты с высоким содержанием клетчатки снижают риск диабета, укрепляют сердце, помогают держать вес под контролем и наладить работу кишечника. А еще делают вас энергичнее и в целом счастливее.


15 сент.

Правда ли, что есть всухомятку очень вредно

Каждый ребенок в России знает о страшной «сухомятке»! Бутерброды всегда нужно запивать чаем, суп есть минимум раз в неделю. Неужели прием пищи не может обойтись без лишней жидкости? Есть всухомятку правда опасно?

14 сент.

Как стервятники постоянно едят гниль и падаль, но не заболевают?

Стервятники — это природные сборщики мусора, и они идеально подходят для этой роли. Их тела обладают набором уникальных приспособлений, от железного желудка до микробов-защитников, которые позволяют им придерживаться такой необычной диеты.

12 сент.

Сайт дня: онлайн-коллекция отвратительных рецептов из старых кулинарных книг

Рано или поздно каждый терпит неудачу на кухне. Иногда во всем виноват повар, иногда — автор рецепта. Проект The Gallery of Regrettable Food («Галерея разочаровывающей еды») как раз посвящен плохим кулинарным книгам и фотографиям невкусных блюд.

4 сент.

Почему во многих странах принято завтракать яйцами? Интересный факт!

Кажется, что во многих культурах западного мира люди предпочитают готовить на завтрак яйца: так, даже древние римляне ели утром блюдо под названием ientaculum, которое включало в себя яйца.

30 авг.

Древняя история шоколада: как появилась самая популярная сладость в мире

Шоколад знаком нам всем с самого детства, и для многих это лакомство является настоящим деликатесом. Но где родина шоколада и как вышло, что он так удачно влился в мировую культуру?


26 авг.

В чем разница между обычным и греческим йогуртом? Вот что стоит учесть!

Греческий йогурт давно обрел популярность среди приверженцев здорового образа. Но так ли он лучше обычного? Разбираемся, чем он отличается, и кому подходит другой вариант.


19 авг.

Дети не поймут, а родители вспомнят: 13 вкусняшек СССР, без которых не обошлось ни одно советское детство (12 фото)

И пусть не все советские лакомства выглядели аппетитно, зато без них не было бы нашего детства. Минутка ностальгии объявляется открытой!

15 авг.
Страницы: