Даже недостаток витамина С может привести к затяжной бессоннице.

В разных культурах считается, что пищу нужно пережевывать 22 или 32 раза, но не все люди готовы растягивать обед на такое время. Однако специалисты считают, что частое пережевывание действительно очень полезно. На что оно влияет?

Рассказываем, каким образом одно плохое яблоко портит все близлежащие яблоки

Человек не в силах избежать ощущения потребности в пище при голодании, но может повлиять на него.

Почему он не прижился в странах Средиземноморья, а на Руси его пили все — от крестьян до знати?
Где и когда придумали квас

Когда коричневый сахар в кубиках только появился на столах кафетериев, люди быстро решили, что он лучше. Однако когда спрашиваешь у почитателей темного сахара о его преимуществах, они быстро отвечают, что он просто полезнее. Это правда?

С детства каждое утро для нас начиналось обязательно с каши. Да и сейчас многие едят ее на завтрак. А все ли каши так уж полезны для здоровья?

Рречь сейчас пойдет не о сыре, который испортился, а о том популярном, модном сыре с плесенью, который завоевал популярность и у нас в
стране.

Мы (и наука) не верим в шлаки, якобы отравляющие организм. Но некоторые продукты стоит есть почаще, чтобы улучшить микрофлору кишечника и баланс бактерий.

Плотный ужин на ночь — не такая уж и плохая идея, главное — выбрать подходящие продукты.

Утренняя пробежка — отличная идея, но только не на голодный желудок!

Что ели вместо мороженого на Руси, как изобрели вафельный рожок и почему пломбир так назвали?

Если вы вдруг решили перейти с молотого кофе на зерновой и не знаете, как правильно хранить кофейные зерна, то эта статья поможет вам решить этот непростой вопрос.

Для внимания, интеллекта и бодрости!

Помимо замечательных вкуса и аромата, какао обладаем множеством полезных свойств, о которых вы должны знать.

В наших широтах бараньи ребра (среди других кусков мяса) занимают не самые ведущие позиции. И совершенно напрасно.

Пить травяной сбор - значит получать полезные вещества в легкоусвояемом виде.

Сегодня многие начинают добавлять в рацион новые продукты в надежде улучшить свое здоровье. Но так ли они полезны?

Как ни странно, лучший выбор — это горячий чай.

Разбираемся, стоит ли отдавать предпочтение каким-то из них.

Нет консервов и еще 6 отличий японских супермаркетов

Пряности могут серьезно снизить уровень холестерина и даже артериального давления.

Из кухни на трон — девочка-прогульщица превратила любовь к пельменям в бизнес на $20 000 в месяц

Лосось — рыба, которой нет

Просыпаемся! Время для утренней чашки кофе, и наука подтвердит, что польза от него огромна.

Сыр — это не только отличная закуска, но еще и прекрасное дополнение к горячим блюдам, десертам и салатам. Если вы начнете разбираться в пользе сортов, то это скажется на здоровье, уверена эксперт.

Казалось бы, заведения «Вкусно — и точка» и так на каждом шагу, но, видимо, кому-то их все же не хватает. Поэтому сеть ресторанов быстрого питания планирует завести в Москву фудтраки, которые можно разместить на небольшом пространстве.

Всё сводится к ножам и скорости шинковки.

Многим известно, что, чтобы не плакать во время нарезания лука, нужно промыть его под холодной водой или надеть очки. Исследователи из Корнелльского университета (США) рассмотрели вопрос с точки зрения физики и поделились своим мнением на этот счет.

Кокосовое молоко — один из любимых растительных напитков многих. Однако раньше считалось, что сам кокос содержит слишком много насыщенных жиров, поэтому он не очень полезен. Разве это так?

Разница между газированной и простой водой очевидна. Но задумывались ли вы о том, какая из них полезнее?

Чтобы удобно было есть и ничего не вытекало.

Вопрос, кто первым открыл полезные свойства какао-бобов и начал использовать их в пищу, всё ещё открыт.

Мы часто пьем чай просто так, или с каким-то десертом, а также чтобы согреться или успокоить желудок. Но как правильно пить чай?

Каши на Руси составляли основу рациона. Нельзя обойтись без них и сегодня – особенно тем, кто следит за своим здоровьем. Диетологи определили несколько видов круп, употребление в пищу которых положительно влияет на мужское здоровье.

Тем, кто хочет поддерживать свой мозг в активном состоянии, а также заботиться о профилактике деменции, важно не только постоянно упражнять его, но и правильно кормить.

Многие из нас любят устраивать себе так называемые «детокс-дни». Обычно такая система предполагает употребление в пищу лишь нескольких продуктов (либо напитков) в течение пары дней. Таким образом люди надеются не только скинуть несколько килограмм, но и «вывести из организма токсины». Но все не так просто.

И врачи и ученые постоянно советуют есть больше рыбы. Однако как часто нужно есть рыбу? Может быть, хватит всего одного дня в месяц?
Екатерина Бельчикова

Не только овсянка и яичница — есть идеи повеселее!