Всем, кто с нетерпением ждет майских.

Нынешние спиртные напитки – это лишь малая часть от всего того разнообразия, которое осталось в истории. Древние рецепты со временем забылись, ушли в небытие. Но нередко происходят случаи, когда историкам и ученым удается раскрыть рецептуру былых времен. Мы собрали информацию про 7 древних алкогольных напитков, секреты приготовления которых удалось восстановить.

Китайский солдат Инь Юнфен, отправляющийся на службу далеко от дома, забил домашний холодильник едой на год вперед, чтобы его жене не пришлось думать все это время о готовке. На то, чтобы приготовить более тысячи пельменей и сотен тарелок с другими блюдами, парень потратил неделю.

Российские режиссеры Никита Михалков и Андрей Кончаловский обратились к Владимиру Путину с инициативой открытия сети отечественных фаст-фудов под названием «Едим дома!». Предполагается, что конкурент McDonalds будет состоять из 41 кафе, 91 кулинарии и 2-х фабрик-кухонь. На реализацию проекта, по подсчетам деятелей кино, понадобится 971 миллион рублей...

Знаете ли вы, что употребление в пищу апельсинов помогает сохранить вашу молодость? А еще эти фрукты бывают зелеными. Мы уверены, что вы много чего ещё не слышали об этих ароматных плодах. Представляем вашему вниманию 20 наиболее интересных фактов об апельсинах, которые вас приятно удивят.

Профессиональный американский стрелок Дастин Эллерманн демонстрирует, пожалуй, самый эффектный и брутальный способ пожарить бекон.

Эти снимки были сделаны 35-летним фотографом Сувиком Кунду в заповеднике Тадоба Андари, штат Махараштра, Индия. Тигрица нашла маленького олененка и вместо того, чтобы слопать его в два укуса, решила с ним поиграться...

Теплые весенние деньки дают нам возможность выбраться на природу и пожарить там вкусные шашлыки. Однако, если погода еще не позволяет выехать за пределы города, тогда вы можете воспользоваться данным рецептом, чтобы приготовить не менее вкусный шашлык у себя дома, используя для этого обычную трехлитровую банку и духовку.

Edible Growth – проект фуд-дизайнера из города Эйндховен, Хлое Рутзервельд (Chloе Rutzerveld), сочетающий еду, садоводство и 3D-печать. Концепт «распечатывает» оболочку из теста с содержимым в виде «съедобной почвы» и различными семенами. Спустя несколько дней после печати, семена и грибы прорастают через отверстия сеткообразной структуры верхней оболочки. Всё, теперь можно отправлять в рот.

Такса по имени Деннис весила чудовищные для её размеров тела 25 кг, которые она наела благодаря увлечению хозяина фастфудом, которым он также кормил собаку...

Без хорошего обеда и работа не спорится. Зная это, многие крупные компании, предоставляют своим работникам возможность вкусно и недорого пообедать. Некоторые возмещают стоимость ланчей. Давайте вместе посмотрим, что едят на обед сотрудники «Билайна», «Яндекса», Mail.Ru Group и других известных компаний, узнаем где они это делают и сколько что стоит.

Потому что завтрак всему голова.

Самый дорогой деликатес планеты изготовлен из икры редкой рыбы-альбиноса и 22-каратного золота...

Каждый год в Италии – война.

О пользе или вреде питания в закусочных McDonald’s можно спорить очень долго. А вот факты говорят сами за себя...

Ну почему всё самое вкусное должно быть обязательно губительным для фигуры и здоровья? Шоколадные конфеты, тортики и, конечно же, чипсы, любимые лакомства многих, от регулярного употребления которых фигуру неминуемо постигнут не самые приятные изменения в виде лишних килограммов. Что же делать, если хочется оставаться в форме и совсем не хочется отказываться от вредных снеков? Выход есть! Предлагаем вам воспользоваться примерами полезной альтернативы чипсам и картошки фри, которые принесут пользу вашему организму.

Когда мы готовим кушать для своей семьи или на романтический ужин, мы часто представляем себе, как готовый продукт должен выглядеть и какой он должен быть на вкус. Мы воображаем себе, что готовое блюдо будет похоже на ресторанное, но то, что мы видим на тарелке, часто сильно от этого отличается. И на это есть несколько причин.

Гуляш из свинины с подливой - вкуснейший рецепт венгерской кухни. Хорошее застолье не обходиться без этого густого мясного блюда, с аппетитной подливкой. К тому же, гуляш из свинины подойдет практически ко всем гарнирам. Попробуем приготовить!

Домашняя сгущенка имеет красивый карамельный оттенок и вкус более насыщенный нежели у магазинной, нечто среднее между белым и вареным (коричневым) сгущенным молоком. Замечательный десерт к чаю с блинами или другой выпечкой!

Сегодня еще один пример удачного использования готового слоеного теста. Ветчина и зелень создают хорошую комбинацию, а само блюдо может приготовить даже начинающий кулинар.
Такие булочки также с успехом могут заменить хлеб на праздничном столе.

Аппетитная паста с тефтелями и томатно-сливочным соусом, ароматизированная травами и чесноком. Полноценное и вкусное блюдо, которым можно накормить даже самых голодных гостей.

Вот что совершенно невозможно сделать, так это испортить картофель мясом. В любом виде: вареном, жареном, печеном, картофель прекрасно сочетается с любыми мясными продуктами. Сегодня картофель запеченный с беконом, очень ароматно, а вкусно-то как!
Подавать на стол в горячем виде в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.

Курица в молочно-сметанном соусе, этот соус универсальный. Таким соусом можно заливать и тефтели, и рыбу, и мясо перед запеканием в духовом шкафу. Чем он хорош: в отличии от сметаны, он не сворачивается в конце, сохраняет свою однородность и внешний вид, им можно поливать гарнир. А о вкусе и говорить не стоит. Очень вкусно!

Насыщенный и ароматный рыбный суп. Особенно хорош в холодное время года и после праздников. Рыбную солянку можно готовить из любой хорошей рыбы, важно, чтобы она была довольно жирной и не костлявой.

Димлама — одно из самых популярных блюд узбекской кухни. Сочетание мяса с большим количеством овощей и зелени делает блюдо не только вкусным, но и празднично нарядным. Особенность димламы в том, что все овощи нарезаются очень крупно, укладываются слоями и долго томятся вместе с мясом.

Доброе утро, друзья! Я к вам с блинчиками, очень-очень вкусными! В горячем виде просто ум отъешь! Мне кажется их можно кушать бесконечно...

У чехов вепрево колено (а по-нашему рулька) является фирменным блюдом, подаваемым в пивных заведениях. Как же вкусно они готовят рульку. Немцы тоже не отстают. Славится айсбайн – тушеная свиная рулька с квашеной капустой. Недорогое, сытное и вкусное мясо вдобавок ко всему отлично сочетается с пивом. Попробуем приготовить!

Невероятно вкусное видео покажет, как эскимо «штампуют» на конвейере.

Окорочка в слоеном тесте очень вкусное и сытное блюдо, которое можно разнообразить за счет различных соусов и добавок. Куриные ножки в слоеном тесте можно подать в качестве горячего второго блюда на обед, а также оно может составить сытный и вкусный ужин. Это блюдо великолепно для приема друзей, они останутся в восторге и будут долго вспоминать это угощение.

Рецепт классического и, можно сказать, легендарного блюда русской кухни - бефстроганов, из старой советской книги.

Семга, запеченная с укропом и картофелем в духовке получается очень ароматной, нежной и вкусной. Подается в горячем виде с различными салатами, и непременно порадует всю вашу семью и гостей замечательным вкусом!

Свиные ребрышки – это по-настоящему деликатес, и сегодня я расскажу вам отличнейший рецепт ребрышек в соевом соусе - легкий и простой, а вкус у них просто потрясающий! Мясо на ребрышках получается очень нежное и ароматное, немного пикантное - отличная закуска к пиву и другим горячительным напиткам.

Доброе утро! Некоторое время назад одна дама усомнилась в способности одиноких мужчин самостоятельно готовить себе нормальную еду.

Блюда китайской кухни поражают своим контрастом, вкусом и ароматом. Сегодня мы с вами постараемся воссоздать блюдо, которое бьет рекорды по популярности во всех китайских ресторанчиках.

Этот нежный суп будет хорош на следующий день после праздничного застолья, ваш организм скажет спасибо! Крем-суп получается очень вкусным, а главное полезным.

Очень нарядное, глянцевое и ароматное блюдо получается. А главное готовить его быстро.

Лагман – одно из самых популярных и вкусных блюд, которое относится к любимым блюдам мужчин. Происхождение лагмана, принадлежит восточным странам, но разновидностей этого кушанья, великое множество. Редко встретишь того, кому не пришелся по вкусу замечательный аромат благоухающего специями мяса. Попробуем его приготовить!