Прилавок честности для любителей кофе
Известный факт - в отдаленных уголках Австралии фермеры не заморачиваются с продажами, кассирами и т.п. Они просто выкладывают продукты на обочину и ставят рядом коробку для денег: плати столько, сколько считаешь нужным. Опыт австралийских фермеров переняла одна канадская кафешка, установив "прилавок честности" для любителей попить кофе.
Кстати, владельцы "прилавков честности" признаются, что такой подход весьма прибылен: хотя среди посетителей встречаются и "кидалы", но в среднем клиенты оставляют больше денег, нежели при фиксированных суммах на ценнике. Однако боюсь, что в России "прилавок честности" работать не будет.
Кстати, владельцы "прилавков честности" признаются, что такой подход весьма прибылен: хотя среди посетителей встречаются и "кидалы", но в среднем клиенты оставляют больше денег, нежели при фиксированных суммах на ценнике. Однако боюсь, что в России "прилавок честности" работать не будет.
13
Другие новости
Оставить комментарий
показать все комментарии (16)
Написать комментарий: