Красота! Быстрые закуски из слоеного теста, сыра и овощей

Универсальное блюда, которое подходит на любой случай — завтрак, пикник, праздник. Использовать можно все, что лежит в холодильнике. Красиво, вкусно, быстро и легко.

Ингредиенты
Тесто слоёное — 600 г
Лук — 1 шт.
Грибы — 4-5 шт.
Помидорки черри — 10-12 шт.
Аспарагус (спаржа) — 8-10 шт.
Сыр фета — 100 г
Сыр соленый (брынза) 50 г
Сыр с плесенью — 50 г
Намазка сырная — 50 г
Сыр тертый — 100 г
Орегано — 3-4 щепотки
Тимьян — 1 веточка
Оливковое масло
Соль, перец, итальянские травы — по вкусу
Грецкий орех молотый — 1 щепотка
Желток — 1 шт. для смазывания

Как готовить
Берем готовое слоеное тесто. Размораживаем. Режем продольными полосками. Тесто не раскатываем. Каждую полоску намазываем мягким сыром или крошим сверху сыр с плесенью и другие. Затем фигурно выкладываем разные начинки, чередуя с красным луком и зеленью — проявляяя фантазию. Посыпаем солью (немного, так как сыр соленый), травами, приправами, тертым грезким орехом и т.д. Взбитым желтком промазываем края основы. Сверху брызгаем оливковым маслом.