3 самые главные и полезные специи: угадайте, о чем говорят врачи

Приправы не просто делают нашу пищу вкуснее и богаче, но и могут положительно влиять на наше здоровье.



Диетолог и эндокринолог Виктор Жиляев назвал тройку самых полезных специй по его мнению. Уже есть догадки?

Врач назвал...
●Корицу, паприку, мяту
●Эстрагон, анис, мускатный орех
●Имбирь, черный перец, куркуму

Уверены, что вы чувствуете аромат!

По словам Жиляева, куркума, имбирь и черный перец — самые полезные!

Так куркума содержит куркумин, который имеет мощное противовоспалительное действие. Куркумин уменьшает хроническое воспаление, защищает организм от окислительного стресса и снижает риск развития болезни Альцгеймера.

Имбирь содержит биологически активные соединения гингеролы и шогаолы, благодаря им специя оказывает мощный противовоспалительный и иммуностимулирующий эффекты. Он полезен для ЖКТ, так как уменьшает тошноту и вздутие живота.

Черный перец же может улучшить усвоение питательных веществ, витаминов и минералов, максимально повышая их эффективность в организме. Также черный перец обладает антиоксидантными свойствами и защищает клетки организма от повреждения.

Источник