Екабучие рецепты: гуляш из свинины с подливкой

Гуляш из свинины с подливой - вкуснейший рецепт венгерской кухни. Хорошее застолье не обходиться без этого густого мясного блюда, с аппетитной подливкой. :49: К тому же, гуляш из свинины подойдет практически ко всем гарнирам. Попробуем приготовить! :114:



Ингредиенты:

Свинина — 500 г
Лук — 2-3 средние луковицы
Мука — 1 ст. ложка
Соль, перец по вкусу
Растительное масло

И так поехали:



Свинину нарезаем на кусочки среднего размера. Мелко нарезаем лук.



Сковороду с растительным маслом предварительно прогреть. На разогретую сковороду выложить кусочки мяса. Готовить на сильном огне 5-7 минут постоянно помешивая. Делаем это для того, чтобы белок мяса сверху схватился и не дал соку вытечь.



Добавляем лук. Закрываем крышку. Тушим до готовности 15-20 минут.



Когда мясо будет готово наливаем в сковороду немного горячей воды (50-70 мл), посыпаем по всей поверхности кипящей жидкости мукой, перемешиваем. Готовим ещё 5 минут и гуляш из свинины с подливкой готов.



Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен

0
1
Автор: Toha20,
Другие новости

Оставить комментарий

ЧИХ.ПЬIX
ЧИХ.ПЬIX Добавил(а) :
13 января 2015 09:03 #
ПивоРыбкаТортикЛифчикУважухаРеспект4КармодрочерПочетный клуб ЕкабуЕкатеринбургЗонтик - 3000 комментовЧайник - 7000 комментовБарабан - 15000 комментовКорона - репутация +10011Хранитель бумагиКоньяк за первую публикацию
где вы берете эти рецепты? все блюда выглядят как из студенческой столовки
где вы берете эти рецепты? все блюда выглядят как из студенческой столовки
captain zzz
captain zzz Добавил(а) :
13 января 2015 10:08 #
ПивоРыбкаТортикЛифчикПокажитесь уже всеЗабанен админами за неподобающее поведениеЗонтик - 3000 комментовШайберКоньяк за первую публикацию

показать все комментарии (8)

Написать комментарий:


Привет, Гость!

Для отправки комментария введи свои логин (или email) и пароль

Либо войдите, используя профиль в соцсети
МАТ в камментах - БАН 3 дня!