Екабучие рецепты: Брускетта

Одно из самых вкусных средиземноморских блюд! :49: Очень быстрое и простое в приготовлении, попробуйте и оно станет вашим любимым! :114: :07:




Ингредиенты:

Батон 1 шт.
Помидор 3 шт.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Пармской или другой сыровяленой ветчины 100г.
Веточки шалфея Количество листочков по количеству бутербродов (Я лично делал без них так что дело вкуса)
Сливочное масло 2 ст.л.

И так поехали:




Батон нарезать кусочками толщиной около 1 см, помидоры – 0,5 см, ветчину очень тонкими пластинками.



Кружочки помидоров посолить, поперчить и положить на них по листочку шалфея.
Помидор с шалфеем поместить на кусочек чабатты и все это сооружение завернуть в пластину ветчины




В сковороде, лучше всего с грильной поверхностью растопить сливочное масло и обжарить на среднем огне брускетты сначала со стороны помидора около 1,5 минут, затем перевернуть и обжаривать еще 1,5 минуты. Подавать брускетты можно как теплыми, так и холодными, в качестве закуски.

Приятного аппетита!



Екабушники, мы возобновляем нашу культовую рубрику «Екабучие рецепты»! :07:
Просим любить и жаловать!
Хочешь похвастаться вкусным домашним рецептом, попасть на главную страницу Екабу и стать героем рубрики? Тогда делитесь своими сокровенными таинствами приготовления блюд или наоборот - простыми, но оригинальными рецептами на почту: red@ekabu.ru
А вот и первые рецепты от самого ГлавВредного: «Пирог с рыбой» и «Курник»
Пальчики оближешь!:114:

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен

9
Автор: Toha20,
Другие новости

Оставить комментарий

Александр Невский
Александр Невский Добавил(а) :
14 октября 2014 09:07 #
ПивоРыбкаТортикЛифчик
captain zzz
captain zzz Добавил(а) :
14 октября 2014 09:33 #
ПивоРыбкаТортикЛифчикПокажитесь уже всеЗабанен админами за неподобающее поведениеЗонтик - 3000 комментовШайберКоньяк за первую публикацию
Однозначно ням
Однозначно ням

показать все комментарии (9)

Написать комментарий:


Привет, Гость!

Для отправки комментария введи свои логин (или email) и пароль

Либо войдите, используя профиль в соцсети
МАТ в камментах - БАН 3 дня!