Екабучие рецепты: Утренний Рулетный омлет

Быстрый завтрак для мужика :114:


Продукты: (холодильный набор верхней полки))))
3 или произвольное кол-во яиц
бекон или любая копченая свининка с жирком порезанная кубиками
сладкий болгарский перец (5 грн/штука в классе)
лук, порей или шалот (лучше порей)
Курица жаренная (вареная грудинка - обжарить), и если есть еще свинина ломтиками ( у меня ее не было )



Все предельно просто
Болгарский перец обжариваем с беконом, выкладываем. Разбиваем яйца взбалтываем и к ним добавляем перец и бекон.
Жарим как обычно яйца, только надо получить большую площадь — те наклоняем сковородку и делаем площадь за счет этого больше, а нам нужна именно площадь.(можно конечно взять большую сковордку)



Вот так примерно надо.
Добавляем чайную ложку соевого соуса и молотый черный перец. Переворачиваем и обжариваем с другой стороны. Выкладываем на тарелочку и выкладываем начинку — жаренную курицу, лук, нужно еще добавить свинины копченой или любой другой.



Сворачиваем в рулетик, режем пополам и поливаем соусом по вкусу.(я соус что остался с вчерашней пасты))) Готово.



Екабушники, мы возобновляем нашу культовую рубрику «Екабучие рецепты»! :07:
Просим любить и жаловать!
Хочешь похвастаться вкусным домашним рецептом, попасть на главную страницу Екабу и стать героем рубрики? Тогда делитесь своими сокровенными таинствами приготовления блюд или наоборот - простыми, но оригинальными рецептами на почту: red@ekabu.ru
А вот и первые рецепты от самого ГлавВредного: «Пирог с рыбой» и «Курник»

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен

9
Автор: Toha20,
Другие новости

Оставить комментарий

voronov2010@yandex.ru
voronov2010@yandex.ru Добавил(а) :
3 сентября 2014 10:15 #
ПивоРыбкаТортик
Нифига себе быстрый завтрак!
Я представил себе,как в шесть утра режу перец и бекон кубиками, взбиваю омлет и обжариваю грудинку ...
Нифига себе быстрый завтрак!
Я представил себе,как в шесть утра режу перец и бекон кубиками, взбиваю омлет и обжариваю грудинку ...
voronov2010@yandex.ru
voronov2010@yandex.ru Добавил(а) через 1 минуту:
3 сентября 2014 10:17 #
ПивоРыбкаТортик
А потом сворачиваю это все в рулетик
А потом сворачиваю это все в рулетик

показать все комментарии (15)

Написать комментарий:


Привет, Гость!

Для отправки комментария введи свои логин (или email) и пароль

Либо войдите, используя профиль в соцсети
МАТ в камментах - БАН 3 дня!